Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаркое из курицы с лимоном и брынзой

1479
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное жаркое в греческом стиле. Всё готовится в комплексе. Очень вкусные и сбалансированные сочетания.
Спасибо за рецепт Танечке/ dolphy.

Приготовление:

Шаг 1
Духовку разогреть до 220*С.
Картофель очистить и нарезать тонкими слайсами, выложить на дно формы для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить.
Жаркое из курицы с лимоном и брынзой
Шаг 2
Раскрошить брынзу, добавить к ней орегано, цедру и сок лимона. Размять вилкой.
Жаркое из курицы с лимоном и брынзой
Шаг 3
Аккуратно приподннять кожу у куриных голеней и положить под нее 1-2 ч. л. сырной массы, расстирая её так, чтобы начинка равномерно распределилась под ней.
Жаркое из курицы с лимоном и брынзой
Шаг 4
Выложить курицу на картофель. Запекать до готовности картофеля.
Жаркое из курицы с лимоном и брынзой
Готово!
Добавитьв жаркое помидоры и оливки. Поперчить. Смазать ещё раз курицу небольшим количеством масла,для румяности. Запекайть 10 - 20 минут до готовности курицы.
Приятного аппетита!
Жаркое из курицы с лимоном и брынзой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    14 июля 2012 23:09
    Ох, как аппетитно! laughing Хочу попробывать!
Шаг
1 из 5