Жаркое из курицы с лимоном и брынзой
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5225 раз

Вкусное жаркое в греческом стиле. Всё готовится в комплексе. Очень вкусные и сбалансированные сочетания.
Спасибо за рецепт Танечке/ dolphy.
Спасибо за рецепт Танечке/ dolphy.
Ингредиенты
- Картофель (крупный) 4 шт
- Голень куриная 6-8 шт
- Масло оливковое 2 ч.л.
- Цедра лимона (тертая) 2 ч.л.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Брынза 100 г
- Орегано (сушеный) 1 ст.л.
- Помидоры черри 250 г
- Оливки 100 г
- Соль, перец
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Духовку разогреть до 220*С.
Картофель очистить и нарезать тонкими слайсами, выложить на дно формы для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить.

Шаг 2 из 5
Раскрошить брынзу, добавить к ней орегано, цедру и сок лимона. Размять вилкой.

Шаг 3 из 5
Аккуратно приподннять кожу у куриных голеней и положить под нее 1-2 ч. л. сырной массы, расстирая её так, чтобы начинка равномерно распределилась под ней.

Шаг 4 из 5
Выложить курицу на картофель. Запекать до готовности картофеля.

Готово!
Добавитьв жаркое помидоры и оливки. Поперчить. Смазать ещё раз курицу небольшим количеством масла,для румяности. Запекайть 10 - 20 минут до готовности курицы.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ох, как аппетитно!
Хочу попробывать!

14 июля 2012 23:09
Ответить
Печень тушеная с овощами в мультиварке
Рецепт тушеной печени с овощами в мультиварке пригодится для занятых ...
06.01.2018, 01:31
OdryParker
Куриная печень с шампиньоном
Куриная печень с шампиньоном. Шампиньон и печень готовятся очень быс ...
17.04.2017, 15:03
lorik26
Куриная печень с красным вином
Куриная печень в красном вине- блюдо просто праздничное. Причем вино ...
08.10.2016, 06:40
Zoya7
Куриная печень со сливками, кабачками в мультиварке
Нежная, распаренная, в луково-сливочной карамели, она будет одинаков ...
08.06.2015, 18:56
тамара агапитова
Жаренный картофель с куриной печенью и перцем
Жаренный картофель с куриной печенью и перцем . Хочу предложить вам ...
15.05.2017, 12:21
ihajse
Печёночный паштет с морковью и укропом
Хочу предложить очень вкусный печёночный паштет приготовленный из ку ...
03.06.2021, 07:30
the_dream
Блины с куриной печенью и луком
Блины с куриной печенью и луком. Хочу предложить приготовить к обеду ...
03.10.2017, 20:54
ihajse
Куриная печень с кабачком в сметане
Простое и быстрое в приготовлении блюдо — куриная печень с кабачком ...
31.05.2020, 16:37
1234tatyana
Салат "Подарок"
Салат слоенный из печени. Сидящим на диете лучше не смотреть, очень ...
04.04.2014, 10:50
Тория
Жареная куриная печенка с луком
Печенка – это очень полезный продукт. Она богата на железо, фосфор, ...
27.06.2014, 11:38
Natali=)