Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаркое по-еврейски

    Понравился 4 поварам Просмотрен 14395 раз
    фото рецепта: Жаркое по-еврейски
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Сегодня хочу предложить ещё одно простое и сочное блюдо из курицы. Порционные куски курицы, тушатся в собственном и луковом соке. И ещё, блюдо получается мягчайшим и очень вкусным! Советую приготовить. За рецепт благодарна кулинару Зоя!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления курицы по еврейски, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Лук нарезаем полукольцами и отправляем на сковороду, пассероваться на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Куриные окорочка разрезаем на 2-3 части.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Морковь натираем на корейской тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Когда лук станет мягким, огонь убавляем.Посыпаем лук содой и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Кусочки курицы солим и перчим и выставляем на лук. Закрываем крышкой и тушим на самом маленьком огне 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Открываем крышку и на курицу насыпаем морковь. Добавляем лавровый лист.Закрываем крышкой и тушим до готовности мяса, время от времени помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    NESHAMA
    За рецепт благодарна!очень вкусный рецепт!!!!! love
    23 июня 2016 12:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рагу из курицы с горошком и морковью
    Это рагу - типа айнтопфа: и первое, и второе в одном горшке, а точне ...
    10.08.2016, 23:42
    barskabarska
    Маракканская курица с оливками
    Марокканская курица с оливками. Это блюдо готовится в тажине и назыв ...
    24.02.2017, 13:53
    lorik26lorik26
    Куриные окорочка с картофелем в духовке
    Очень сытный и вкусный ужин для всей семьи. ...
    03.05.2015, 21:36
    ЛараЛара
    Куриные окорочка запеченные с картофелем в соусе
    Нет ничего проще, чем приготовить вот такие куриные окорочка с карто ...
    28.02.2018, 09:51
    Zoya7Zoya7
    Курица, тушеная с грибами в белом вине
    Нежная курочка в грибном соусе :)
    27.02.2013, 07:37
    ОльгаЧОльгаЧ
    Курица в сметане
    Рецепт- палочка-выручалочка,когда надо быстро и вкусно. ...
    08.03.2012, 16:08
    LesKraLesKra
    Куриные окорочка в специальном маринаде
    Нежное куриное мясо тает во рту
    21.05.2014, 11:04
    Marina30Marina30
    Куриные окорочка, запеченные в соевом соусе
    Очень вкусное, нежное, тающее во рту получается мясо. Попробуйте! ...
    13.02.2015, 02:08
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Пряная курица, тушеная в пиве
    Ароматная курочка к ужину :)
    22.02.2013, 08:19
    ОльгаЧОльгаЧ
    Курица запеченная с сыром
    Из любой мясистой части курицы можно приготовить быстрый ужин или вт ...
    21.11.2017, 15:32
    Zoya7Zoya7