Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаркое по-еврейски

    Понравился 4 поварам Просмотрен 14210 раз
    фото рецепта: Жаркое по-еврейски
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Сегодня хочу предложить ещё одно простое и сочное блюдо из курицы. Порционные куски курицы, тушатся в собственном и луковом соке. И ещё, блюдо получается мягчайшим и очень вкусным! Советую приготовить. За рецепт благодарна кулинару Зоя!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления курицы по еврейски, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Лук нарезаем полукольцами и отправляем на сковороду, пассероваться на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Куриные окорочка разрезаем на 2-3 части.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Морковь натираем на корейской тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Когда лук станет мягким, огонь убавляем.Посыпаем лук содой и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Кусочки курицы солим и перчим и выставляем на лук. Закрываем крышкой и тушим на самом маленьком огне 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Открываем крышку и на курицу насыпаем морковь. Добавляем лавровый лист.Закрываем крышкой и тушим до готовности мяса, время от времени помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-еврейски шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    NESHAMA
    За рецепт благодарна!очень вкусный рецепт!!!!! love
    23 июня 2016 12:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Курица маринованная в томатном соусе
    Сочная, ароматная курочка. Готовим на мангале. ...
    27.06.2014, 16:01
    tananatanana
    Куриные голени с арахисовым соусом
    Вкусное, сытное блюдо для ужина.
    11.01.2015, 21:02
    AnnaLinaAnnaLina
    Куриные голени в майонезе с картофелем в духовке
    Куриные голени, приготовленные в майонезе с картофелем в духовке - э ...
    20.11.2020, 22:25
    uliayuliay
    Куриные голени запеченные с овощами
    Блюдо получается вкусное, сочное и красивое, а готовится совсем не с ...
    29.03.2013, 06:48
    JulchaJulcha
    Куриные голени в сметане с картошкой
    Прекрасное сочетание курицы с картофелем для сытного обеда ...
    12.12.2014, 23:56
    Tanufka12Tanufka12
    Куриные голени с овощами в соусе
    Куриные голени — это один из тех продуктов, которые готовятся легко ...
    17.01.2020, 20:26
    тамара агапитоватамара агапитова
    Куриные голени в молочном соусе
    Для всех любителей соусов предлагаю простой рецепт приготовления кур ...
    20.01.2017, 19:34
    Zoya7Zoya7
    Куриный салат с перцем и помидорами
    Куриный салат с перцем и помидорами. Предлагаю вам приготовить вкусн ...
    26.11.2017, 12:13
    ihajseihajse
    Диетический плов с куриными голенями
    Классический плов готовят из баранины, предварительно прокаливая мас ...
    05.12.2016, 19:06
    Zoya7Zoya7
    Курица карри
    Курица карри - это упрощенный вариант приготовления этого блюда. Кок ...
    29.10.2015, 18:58
    lorik26lorik26