Жаркое по-еврейски

Для приготовления курицы по еврейски, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Лук нарезаем полукольцами и отправляем на сковороду, пассероваться на растительном масле.

Куриные окорочка разрезаем на 2-3 части.

Морковь натираем на корейской тёрке.

Когда лук станет мягким, огонь убавляем.Посыпаем лук содой и перемешиваем.

Кусочки курицы солим и перчим и выставляем на лук. Закрываем крышкой и тушим на самом маленьком огне 15 минут.

Открываем крышку и на курицу насыпаем морковь. Добавляем лавровый лист.Закрываем крышкой и тушим до готовности мяса, время от времени помешивая.

Наше блюдо готово!

Приятного аппетита!