Жаркое из курицы картофеля и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 13151 раз
Сегодня приготовим жаркое. Оно хорошо тем, что готовим его из доступных и довольно бюджетных продуктов. А также блюдо хорошо тем, что без заморочек, в одной сковороде готовим и основное блюдо и гарнир, что основательно экономит ваше время.
Ингредиенты
- Куриные порционные кусочки 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные порционные кусочки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся две голени и два куриных бёдра.
Шаг 2 из 13
Морковь нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 13
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 13
Нарезаем картофель.
Шаг 5 из 13
Помидоры у нас из заморозки. На секунду их под горячую воду, затем легко снимаем кожицу.
Шаг 6 из 13
Нарезаем не размораживая дольками и отправляем в холодильник дожидаться своей очереди.
Шаг 7 из 13
Слегка обжариваем мясо, добавляем лук и морковь и жарим до мягкости овощей.
Шаг 8 из 13
Заливаем водой и тушим под закрытой крышкой минут 10.
Шаг 9 из 13
Рубим чеснок.
Шаг 10 из 13
К мясу добавляем картофель и тушим минут 20, под закрытой крышкой.
Шаг 11 из 13
Затем добавляем помидоры, солим, перчим и по желанию добавляем специи. Тушим вместе 8-10 минут.
Шаг 12 из 13
Наше жаркое готово! Подаём с зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 11
Какое яркое, ароматное и вкусное блюдо.
21 ноября 2020 18:43
Ответить
Вкусно, сытно и аппетитно!
21 ноября 2020 09:28
Ответить
Спасибо, мне приятно!
21 ноября 2020 11:54
Ответить
Отличное жаркое! Вкусно и сытно)
21 ноября 2020 09:09
Ответить
Согласна, Юлечка! Спасибо!
21 ноября 2020 11:53
Ответить
Яркое и аппетитное блюдо!
20 ноября 2020 20:04
Ответить
Светик, благодарю!
21 ноября 2020 11:52
Ответить
Очень аппетитная тарелочка))) Тамарочка замечательное жаркое))
20 ноября 2020 16:27
Ответить
Спасибо, Мариночка!
21 ноября 2020 11:51
Ответить
Спасибо большое!
20 ноября 2020 14:28
Ответить
Сытно и вкусно!
20 ноября 2020 14:25
Ответить
Котлеты куриные с овсянкой и молоком
Сочные и очень красивые котлетки можно приготовить из куриных грудок ...
05.08.2016, 18:46
Тория
Куриные грудки с морковью в вишневом соке
Куриные грудки потушены с морковью и луком в вишневом соке. Вкусный, ...
20.09.2013, 11:12
Татьяна Маражо
Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром
Предлагаю альтернативный вариант для любителей быстрой выпечки. Кури ...
24.04.2021, 13:31
OLGA SU
Шашлык из куриной грудки
Из филе куриной грудки получается очень нежный шашлычок, к тому же н ...
30.09.2014, 23:57
tanana
Куриные грудки, запечёные с овощами
Вкусный, сытный, быстрый ужин - мечта каждой хозяйки. А ведь надо, ...
20.12.2016, 23:01
uliay
Курочка в грибном соусе
Оригинальный рецепт ,где панировка идет миндальная мука. Куриные кус ...
18.11.2013, 02:00
Апрель
Курица "Грация"
Быстрый и лёгкий летний ужин для занятЫх дам! Идеальные сочетания, к ...
09.06.2012, 20:36
barska
Пирог из лаваша с курицей и яйцом
Очень сытный и вкусный пирог из лаваша с куриным филе, яйцом и луком ...
24.09.2014, 00:17
Oduvanchik
Окрошка на кефире с мясом и колбасой
Любимый летний холодный суп.
27.05.2015, 21:17
Тория
Куриная грудка фаршированная сыром фета и шпинатом
Куриная грудка фаршированная сыром фета и шпинатом, а на гарнир жаре ...
10.02.2020, 20:21
lorik26