Жаркое с бататом
Понравился 1 повару
Просмотрен 12093 раз
![фото рецепта: Жаркое с бататом](/uploads/picture/800/0/2014-11/1415908154_dsc_7138.jpg)
Легкое в приготовлении с необычным вкусом вкуснейшее жаркое.
Ингредиенты
- Куриное мясо 100 гр
- Батат 200 гр
- Картофель 200 гр
- Лук 1 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Черный молотый перец
- Чеснок 3-4 зуб
- Растительное масло 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Очистить и нарезать чеснок и лук
![Фото приготовление рецепта: Жаркое с бататом шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1415908152_dsc_7121.jpg)
Шаг 2 из 8
Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки
![Фото приготовление рецепта: Жаркое с бататом шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1415908122_dsc_7122.jpg)
Шаг 3 из 8
В кастрюле разогреть масло и обжарить мясо 3-4 минуты
![Фото приготовление рецепта: Жаркое с бататом шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1415908193_dsc_7123.jpg)
Шаг 4 из 8
Добавить лук и чеснок
![Фото приготовление рецепта: Жаркое с бататом шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1415908152_dsc_7124.jpg)
Шаг 5 из 8
Добавить лавровый лист, хорошо поперчить и посолить.
![Фото приготовление рецепта: Жаркое с бататом шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1415908125_dsc_7125.jpg)
Шаг 6 из 8
Очистить и нарезать батат и картофель на небольшие кубики
![Фото приготовление рецепта: Жаркое с бататом шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1415908130_dsc_7127.jpg)
Шаг 7 из 8
Высыпать в кастрюлю с мясом батат с картофелем, добавить воды, чтоб покрыла все ингредиенты. Варить до готовности около 30 минут
![Фото приготовление рецепта: Жаркое с бататом шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1415908218_dsc_7128.jpg)
Готово!
Подавать горячим.
![Фото приготовление рецепта: Жаркое с бататом шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1415908184_dsc_7140.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет