Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке

549
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Курица с грибами в сметанно-луковом соусе - безумно вкусное блюдо! Советую попробовать обязательно! Нежнейшая курочка и ароматный, интересный соус не оставят вас равнодушными. Подать такую курицу лучше всего с рисом или картофельным пюре.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить курицу: вымыть и обсушить салфетками.
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
Шаг 2
В чашу мультиварки влить грамм 30 растительного масла и поместить курицу.
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
Шаг 3
Выставить режим "обжаривание" на 20 минут. Через 10 минут курицу перевернуть. Затем курицу вынуть из чаши.
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
Шаг 4
В чашу добавить оставшиеся 20 г растительного масла. Добавить в масло порезанный репчатый лук. Выставить программу "обжаривание" на 10 минут.
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
Шаг 5
Лук переложить в миску и взбить погружным блендером до состояния пюре. Всыпать муку, куркуму, соль и перец.
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
Шаг 6
Добавить в пюре сметану.
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
Шаг 7
Перемешать пюре, влить воду, еще раз перемешать и вылить смесь в чашу мультиварки. Добавить грибы, порезанные на 4-6 частей.
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
Шаг 8
Сюда же, в соус вернуть обжаренную курицу. Выставить программу "тушение" на 25 минут. Готовое блюдо посыпать измельченной петрушкой и подать к столу с гарниром.
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
Готово!
Приятного аппетита!
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    18 июня 2016 17:17
    Соус понравился, люблю такие, очень к курочке подходит!
    • Елена - Повар

      Украина

      Елена Калинина
      18 июня 2016 18:21
      Спасибо, Тамарочка, идеально подходит соус к курице - вкусно!
Шаг
1 из 9