Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Колбаса куриная с йогуртом

748
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я часто готовлю домашнюю колбасу, но не люблю возится с кишками. Идеальный вариант для меня приготовления колбасы в фольге или пищевой пленке. Можно сделать колбаску любого размера, тут ве зависит от вашей фантазии. Итак, рецепт!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе перекручиваю через мясорубку или в измельчителе.
Колбаса куриная с йогуртом
Шаг 2
К мясу добавляю йогурт, сметану, манку, яйцо, соль, перец.
Колбаса куриная с йогуртом
Шаг 3
Перемешиваю.
Колбаса куриная с йогуртом
Шаг 4
Беру фольгу и кладу половину фарша. Заворачиваю плотно, формируя колбаску.
Колбаса куриная с йогуртом
Шаг 5
У меня вышло две колбаски. Кладу их на сито мультиварки и включаю режим "пар". Не забудьте налить воды в кастрюлю для образования пара. Готовим не меньше часа.
Колбаса куриная с йогуртом
Готово!
Готовую колбаску в холодильник на часик, остуживаем. после подаем к столу порезанной колечками.
Колбаса куриная с йогуртом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6