Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фрикасе из курицы

4077
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Ароматное блюдо.Необычное сочетание вкусов!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук мелко нарезать
Фрикасе из курицы
Шаг 2
Грибы отварить до готовности и мелко порезать
Фрикасе из курицы
Шаг 3
Помидоры очистить от кожи и мелко порезать
Фрикасе из курицы
Шаг 4
Курицу отварить на пару 20-25 минут.
Фрикасе из курицы
Шаг 5
Разделать на кусочки
Фрикасе из курицы
Шаг 6
Смешать курицу,лук,грибы,помидоры.
Фрикасе из курицы
Шаг 7
Влить вино и бульон,добавить специи и соль и перемешать.
Тушить под крышкой в духовке минут 25
Фрикасе из курицы
Шаг 8
В это время приготовить соус: смешать сливки,горчицу,коньяк и натертый сыр.
Развести соус подливой с курицы.
Варить 5 минут на газу.
Фрикасе из курицы
Готово!
Курицу выложить на блюдо,полить соусом и посыпать петрушкой.
Подавать в глубокой посуде.
Приятного аппетита!
Фрикасе из курицы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 21 сентября 2012 18:40
    вот еще хотелось бы пободробнее сколько чего в граммах что ли)))) не на глаз же делать??!!
    ой пардонте не заметила)))))))) спасибо за рецепт)))!!!
  • Маша - Повар

    Санкт-Петербург

    Машулька
    14 сентября 2012 22:17
    Zoya7,
    спасибо!А как ароматно...ммм :)
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    14 сентября 2012 22:02
    Вкусно!
Шаг
1 из 9