Рубленные котлетки с майораном
Понравился 1 повару
Просмотрен 5429 раз
Нежные и очень вкусные котлетки.
Ингредиенты
- Куриное филе 400 г
- Сметана 26% 2 ст.л.
- Майонез легкий, густой 1 ст.л.
- Яйца куриные 2 шт
- Соль, свежо молотый перец по вкусу
- Майоран сушеный 1 ч.л.
- Паприка молотая сладкая 1 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем мелко куриное филе.
Шаг 2 из 7
Добавляем паприку, соль, перец, крахмал и яйца
Шаг 3 из 7
Теперь добавим майоран, майонез и сметану.
Шаг 4 из 7
Все тщательно перемешиваем и оставляем на пару часов пропитаться.
Шаг 5 из 7
Выкладываем ложкой на разогретую сковороду.
Шаг 6 из 7
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон по пару минут.
Готово!
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mazak
Вкусные и очень нежные котлетки=)29 декабря 2012 09:08
Ответить