Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриный рулетик

2919
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для разнообразия хочу предложить такой куриный рулетик с хрустящей корочкой.

Приготовление:

Шаг 1
Отделить мясо от кожи и костей.
Куриный рулетик
Шаг 2
Кожу разложить на пищевой пленке.
Куриный рулетик
Шаг 3
Мясо со всех сторон посолить и посыпать сухим чесноком.
Уложить на кожу ровным слоем.
Куриный рулетик
Шаг 4
Листья шпината обдать кипятком.
Куриный рулетик
Шаг 5
На мясо разложить листья шпината и сосиску. Она даст рулетику хороший, копченый вкус.
Куриный рулетик
Шаг 6
Скрутить как можно крепче и завернуть в пленку, сформировав большую сардельку.
Концы пленки завязать.
Получившийся рулет отварить в воде в течении 10-15 мин.
Куриный рулетик
Шаг 7
Затем пленку снять и обжарить на сковороде на оливковом масле со всех сторон до золотистой и хрустящей корочки.
Куриный рулетик
Готово!
При подаче на стол нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита !
Куриный рулетик
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8