Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина в творожно-горчичном соусе

1134
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное, сочное мясо в супер классном соусе! Всем очень рекомендую...
Спасибо за идею рецепта и соуса GadenKa.

Приготовление:

Шаг 1
На растительном масле обжарить кусочки свинины (для гуляша) до румяности.
Свинина в творожно-горчичном соусе
Шаг 2
Добавить мелко нарезанный лук, чеснок, обжарить, помешивая, несколько минут, до мягкости лука.
Свинина в творожно-горчичном соусе
Шаг 3
Добавить консервированные грибы (без жидкости),
Свинина в творожно-горчичном соусе
Шаг 4
добавить вино и немного воды, чтобы немного покрывала мяса и тушить под крышкой на мал. огне, иногда помешивая, до мягкости мяса ( у меня - ок.часа), чтобы мяко разваливалось на кусочки от нажатия ложкой...
Свинина в творожно-горчичном соусе
Шаг 5
В конце добавить творожный сыр и горцицу
Свинина в творожно-горчичном соусе
Шаг 6
проварить пару минут, до загустения
Свинина в творожно-горчичном соусе
Шаг 7
добавить приправы
Свинина в творожно-горчичном соусе
Готово!
Подавать с любимым гарниром и овощами.Приятного аппетита!
Свинина в творожно-горчичном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8