Свиной антрекот маринованный в кефире с перцем чили и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 10581 раз
Свиной антрекот маринованный в кефире с перцем чили и луком. Очень люблю экспериментировать с мясом, а в особенности с маринадом для любого вида шашлыка. Сегодня хочу предложить вам свиные антрекоты маринованные в кефире с перцем чили. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Свиные антрекоты 3 шт.
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Перец чили 1/2 шт.
- Розмарин пару веток
- Базилик сухой
- Соль по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиные антрекоты
- Тип блюда:Ужин
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобится три крупных свиных антрикота.
Шаг 2 из 5
Далее добавить нарезанный красный лук, чеснок, розмарин и сухой базилик, соль, приправы к мясу.
Шаг 3 из 5
Перемешать. Посыпать измельченным перцем чили.
Шаг 4 из 5
Залить кефиром. Еще раз перемешать. Мариновать 5 часов.
Готово!
Обжарить на гриле. Полить томатным соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
В кефире мягко, получается, вкусно!
25 октября 2018 22:47
Ответить
Грудинка копченая в мультиварке
Предлагаю очень вкусный, рецепте приготовления грудинки горячего ко ...
10.02.2018, 10:46
Marina30
Свиная грудинка с шампиньонами.
Сочетание грибов и свинины..ммм...)
30.09.2012, 06:36
Elia
Грудинка на гриле
Предлагаю приготовить на гриле нежирную свиную грудинку. Хорошо пром ...
14.07.2020, 09:48
Marina30
Свиная грудинка жареная с луком
Свиная грудинка жареная с луком - простое, но очень вкусное и сытное ...
18.03.2017, 23:14
Елена Калинина
Грудинка запеченная в фольге
Грудинка – это та часть мясной тушки, которая не самая дорогая а блю ...
27.12.2017, 17:09
тамара агапитова
Грудинка запеченная в маринаде
Грудинка запеченная в маринаде. Процесс подготовки быстрый, а вот пр ...
30.06.2016, 22:10
lorik26
Свинина в луковом соусе
Свиная грудинка в луковом соусе получается очень мягкой, нежной и вк ...
19.12.2016, 22:20
uliay
Свиная грудинка с грибами в сметанном соусе
Из не жирной свиной грудинки с грибами, можно приготовить вкусное, с ...
05.11.2021, 17:04
тамара агапитова
Поджарка из виной грудинки
Приготовить поджарку из свиной грудинки не составит никакого труда. ...
04.04.2021, 22:08
uliay
Свиная грудинка
Нежно, вкусно, хорошая альтернатива колбасе. ...
21.05.2012, 23:35
mysj19
тамара агапитова