Антрекот жареный на сковороде с чесноком и имбирем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6088 раз
Антрекот жареный на сковороде с чесноком и имбирем мне очень нравится, он получается сочный, вкусный и очень ароматный. К антрекоту нужен гарнир. Это может быть отварной рис или картофельное пюре.
Ингредиенты
- Свиные антрекоты 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Имбирь (корень) 2 см
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиные антрекоты
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Итак, нам понадобится чеснок и имбирь. Чеснок пропускаем через пресс, имбирь трем на мелкой терке.
Шаг 2 из 4
Берем антрекот и натираем его солью, чесноком и имбирем. Если есть время можно оставить его на 2 часа промариноваться.
Шаг 3 из 4
Затем выкладываем на сковороду. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне с двух сторон до румяной золотой корочки примерно.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
23 марта 2020 07:43
Ответить
Аппетитный кусочек получился))
22 марта 2020 07:47
Ответить
Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком
Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком. Предлагаю вам приготовит ...
27.11.2021, 16:22
ihajse
Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос
Ошеек очень легко готовит, мясо получается сочное и нежное без особы ...
13.03.2018, 17:45
mnat
Свинина в апельсиновом маринаде с картофелем
Свинина в апельсиновом маринаде с картофелем. Само блюдо готовится б ...
20.07.2020, 15:25
lorik26
Шашлык из свиного ошейка на минералке
Шашлык из свиного ошейка на минералке. Жаркие деньки ушли в прошлое, ...
09.09.2017, 18:04
ihajse
Шашлык из свинины с цуккини в маринаде из соевого соуса
Шашлык из свиного ошейка с цукини и помидорами черри получается сочн ...
31.08.2020, 12:13
Pearl
Стейк из ошейка маринованный в тертом репчатом луке
Мясо это такой незаменимый продукт который должен присутствовать в р ...
22.05.2018, 22:45
ihajse
Свиной ошеек в луково - соевом маринаде
Свиной ошеек в луково - соевом маринаде. Мы очень часто готовим шашл ...
04.12.2020, 15:23
ihajse
Шашлык из свинины в классическом маринаде
Шашлык из свиной шеи в классическом маринаде с уксусом получается мя ...
21.04.2020, 12:48
Pearl
Свиная шея с овощами в мультиварке
Свиная шея с овощами в мультиварке. Это сытное, очень вкусное, уютно ...
17.05.2020, 16:00
lorik26
Шашлык из свинины в мультиварке
До летних пикников ещё далеко, а иногда так хочется вкусного шашлыка ...
12.02.2020, 16:23
Pearl

Nadin 05
Marina30