Свинина в французской горчице с сливочным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 23503 раз
Свинина которая имеет интересный пикантный вкус.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 170 гр.
- Горчица французская 40 гр.
- Сыр российский 25 гр.
- Соевый соус 5 мл.
- Базилик щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Лимон 20 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Чеснок 3 гр.
- Сливки 10% 50 мл.
- Укроп 2 гр.
- Огурец 5 гр.
- Помидор 25 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала свинину нарезать на два порционных куска.
Шаг 2 из 8
С помощью кулинарного молотка слегка отбить свинину.
Шаг 3 из 8
Далее подготавливаем нужные ингредиенты.
Шаг 4 из 8
Свинину замариновать с смеси специй с добавлением французской горчицы, лимона и соевого соуса, натереть чеснок и хорошо все перемешать. Оставить свинину в маринаде на 10 минут.
Шаг 5 из 8
На растительном масле обжарить свинину до полной готовности.
Шаг 6 из 8
Пока жариться свинина подготовим ингредиенты для приготовления соуса.
Шаг 7 из 8
Сыр твердый натереть на мелкую терку и соединить с сливками и французской горчицей. На медленном огне приготовить соус постоянно помешивая.
Готово!
Готовую свинину полить соусом и украсить свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
тамара агапитова,

2 апреля 2015 20:01
Ответить
Да, Тамарочка, я люблю такую свининку))))
1 апреля 2015 21:14
Ответить
Это очень вкусно! 
1 апреля 2015 20:51
Ответить
Говядина с зеленой фасолью
Из серии азиатской кухни по-быстрому.Или по-другому стир-фрай. Для э ...
08.03.2013, 03:59
Апрель
Говядина в соевой глазури с зеленной фасолью
Рецепт из быстрых, если есть в наличие уже порезанная говядина и зел ...
28.12.2013, 22:09
Апрель
Соус Терияки
Соус Терияки очень популярный соус не только в Китае, все большей по ...
21.06.2015, 12:08
bvlena
Китайский новогодний салат
Побалуйте гостей пикантным салатом из рыбы, с зеленью и соевым соусо ...
02.12.2011, 12:32
belis07
Китайский соус
Очень вкусный соус. Отлично подходит к блюдам из мяса и птицы. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Свинина в соусе
Свинина в азиатском соусе. Получается вкусно. Рекомендую для тех кто ...
03.08.2013, 22:06
Апрель
Свинные ребрышки в соусе барбекю
Кто же не любит свиные ребрышки в соусе барбекю? У каждой хозяйки св ...
09.09.2015, 20:54
bvlena
Заправка для салата
Предлагаю вашему вниманию универсальную заправку для овощных салатов ...
24.11.2020, 10:25
Marina30
Говядина в цитрусовом маринаде с майонезом.
Берем кусок говядины пригодный для маринования и готовки на гриле,ка ...
28.03.2013, 17:07
Апрель
Свиной кебаб со сладким перцем
Пикниковая тема, у меня сезон только пошел, хотя можно было раньше. ...
16.05.2013, 20:17
Апрель
тамара агапитова