Свинина в французской горчице с сливочным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 22136 раз

Свинина которая имеет интересный пикантный вкус.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 170 гр.
- Горчица французская 40 гр.
- Сыр российский 25 гр.
- Соевый соус 5 мл.
- Базилик щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Лимон 20 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Чеснок 3 гр.
- Сливки 10% 50 мл.
- Укроп 2 гр.
- Огурец 5 гр.
- Помидор 25 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала свинину нарезать на два порционных куска.

Шаг 2 из 8
С помощью кулинарного молотка слегка отбить свинину.

Шаг 3 из 8
Далее подготавливаем нужные ингредиенты.

Шаг 4 из 8
Свинину замариновать с смеси специй с добавлением французской горчицы, лимона и соевого соуса, натереть чеснок и хорошо все перемешать. Оставить свинину в маринаде на 10 минут.

Шаг 5 из 8
На растительном масле обжарить свинину до полной готовности.

Шаг 6 из 8
Пока жариться свинина подготовим ингредиенты для приготовления соуса.

Шаг 7 из 8
Сыр твердый натереть на мелкую терку и соединить с сливками и французской горчицей. На медленном огне приготовить соус постоянно помешивая.

Готово!
Готовую свинину полить соусом и украсить свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
тамара агапитова,



2 апреля 2015 20:01
Ответить
Да, Тамарочка, я люблю такую свининку))))
1 апреля 2015 21:14
Ответить
Это очень вкусно! 

1 апреля 2015 20:51
Ответить
Свинина с вишневым соусом
Вкусная, нежная, сочная свинина с вишневым соусом. ...
29.05.2015, 19:43
ihajse
Салат " Сытный"
В моей семье очень любят салаты, поэтому я готовлю их часто и у меня ...
30.10.2015, 14:40
bvlena
Плов со свининой в мультиварке
У кого есть мультиварка тот в курсе какой вкусный и ароматный получа ...
19.08.2016, 22:40
ihajse
Свиные отбивные в панировке на сковороде
Свиные отбивные, приготовленные в панировке на сковороде, получаются ...
11.11.2020, 22:50
uliay
Фрикадельки с овощами
Очень вкусные фрикадельки с овощным гарниром. Быстро, просто и вкусн ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Мясо с овощами
Мясо с овощами, это быстро, вкусно и полезно. Готовлю я его обычно н ...
15.09.2015, 09:34
тамара агапитова
Нежные отбивные
Очень вкусные и нежные отбивные
29.03.2015, 17:52
Tanufka12
Колбаса домашняя «Пикантная».
Представляю Вам еще один рецепт домашней колбасы. Колбаса получилась ...
09.05.2012, 20:49
Мила
Сливочный суп с цветной капустой
Очень нежным и жирненький супчик на мясном бульоне и цветной капусто ...
20.03.2014, 16:12
Oduvanchik
Салат "зеленая роза"
Вкусный салат в виде розы.
31.03.2015, 21:03
AnnaLina