Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с перцем и грибами

1161
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежное, мягкое мясо, в остром томатном соусе, для любителей острой пищи.

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится красный сладкий перец.У нас мороженый. Нарезаем на кусочки.
Свинина с перцем и грибами
Шаг 2
А также грибы шампиньоны, которые тоже нарезаем на кусочки.
Свинина с перцем и грибами
Шаг 3
Лук нарезаем более крупными кусочками.
Свинина с перцем и грибами
Шаг 4
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Свинина с перцем и грибами
Шаг 5
Свинина у нас довольно жирная, поэтому обжариваем мясо без добавления жира. Обжариваем до слегка золотистого цвета.
Свинина с перцем и грибами
Шаг 6
Добавляем лук и перец, слегка обжариваем вместе.
Свинина с перцем и грибами
Шаг 7
Затем добавляем томатную пасту, обжариваем 2-3 минуты.
Свинина с перцем и грибами
Шаг 8
Вливаем кипящую воду, так, чтобы покрыла мясо и тушим до готовности на маленьком огне, чтобы мясо стало мягким.
Свинина с перцем и грибами
Шаг 9
Минут за 10 до конца варки добавляйте лавровый лист, перец красный жгучий, душистый перец, соль .
Свинина с перцем и грибами
Готово!
Наше блюдо готово!
Свинина с перцем и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10