Отбивные из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3437 раз

Аппетитные кусочки свинины в ароматной панировке.
Ингредиенты
- Свиной филей 600 г
- Сухари панировочные 100 г
- Белок яичный 2-3 шт
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный по вкусу
- Сельдерей листовой по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Моем свинину и нарезаем на порции.

Шаг 2 из 8
Отюиваем кусочки свинины, солим и перчим по вкусу.

Шаг 3 из 8
Взбиваем со щепоткой соли яичный белок

Шаг 4 из 8
В панировочные сухари добавим сушеный тимьян и сельдерей.

Шаг 5 из 8
Панируем мясо в сухарях.

Шаг 6 из 8
Затем в белках

Шаг 7 из 8
И обжариваем горячем масле до готовности.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26, благодарю, мясо - это сила!! 

23 апреля 2015 18:03
Ответить
Обожаю отбивные! Съел кусок мяса и сытый долгое время. Еще и вкусно! 

23 апреля 2015 17:15
Ответить
Стейк из свинины в горчичном маринаде
Стейк - это большой кусок мяса, обжаренный с двух сторон. Предлагаю ...
18.07.2020, 09:47
Marina30
Макароны по-флотски
Заметим, что макароны по-флотски получаются одинаково вкусными с кур ...
18.04.2015, 18:52
тамара агапитова
Гуляш с томатной подливой
Простой вариант рецепта гуляша из свинины с луком и томатной пастой. ...
10.05.2017, 12:44
Ира Ли
Отбивная из свиной мякоти
Отбивная из свиной мякоти. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
25.09.2021, 22:21
ihajse
Свинина по-степному
Предлагаю приготовить вкусную свинину в картофельной шубке. Это блюд ...
18.11.2017, 21:15
lakshmi
Мясные рулетики из свинины с начинкой из овощей
Мясные рулетики могут быть с разнообразной начинкой, но в любом случ ...
28.04.2016, 23:01
Evangelina
Свиные отбивные с овощами
Сочное и нежное мясо.
17.02.2015, 21:21
Лара
Бефстроганов из свинины с грибами
Будем готовить вкусное старинное блюдо русской кухни.Приготовим люби ...
12.12.2021, 12:26
тамара агапитова
Отбивные из свинины
Предлагаю вашему вниманию простой, но в тоже время аппетитный рецепт ...
09.01.2021, 15:22
Marina30
Отбивные из свинины в луковом кляре
Очень нежная свинина в нежном кляре.Источник - интернет-рассылки, та ...
29.07.2013, 22:14
barska