Отбивные из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3713 раз

Аппетитные кусочки свинины в ароматной панировке.
Ингредиенты
- Свиной филей 600 г
- Сухари панировочные 100 г
- Белок яичный 2-3 шт
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный по вкусу
- Сельдерей листовой по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Моем свинину и нарезаем на порции.

Шаг 2 из 8
Отюиваем кусочки свинины, солим и перчим по вкусу.

Шаг 3 из 8
Взбиваем со щепоткой соли яичный белок

Шаг 4 из 8
В панировочные сухари добавим сушеный тимьян и сельдерей.

Шаг 5 из 8
Панируем мясо в сухарях.

Шаг 6 из 8
Затем в белках

Шаг 7 из 8
И обжариваем горячем масле до готовности.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26, благодарю, мясо - это сила!! 

23 апреля 2015 18:03
Ответить
Обожаю отбивные! Съел кусок мяса и сытый долгое время. Еще и вкусно! 

23 апреля 2015 17:15
Ответить
Запеканка из риса и свинины
Запеканка из риса свинины - это не только вкусное, но и красивое блю ...
13.10.2016, 20:09
тамара агапитова
Овощное рагу со свининой
Предлагаю Вам приготовить на ужин или обед рагу со свининой и зелёны ...
17.06.2021, 19:31
YulyaMukuta
Мясные отбивные в томатном соусе
Нежное, вкусное мясо в виде отбивных, приготовленное в ароматное том ...
28.02.2016, 15:49
barska
Домашняя колбаса в фольге
Домашняя колбаса из рубленного мяса свинины и свежего свиного сала, ...
28.12.2021, 19:10
ОльгаЧ
Пирог с мясным фаршем, помидорами и сыром
Рецептом вкусного мясного пирога хочу поделиться. Начинка мягкая, со ...
04.12.2016, 16:01
mnat
Тушеная свинина с овощами в мультиварке
Тушеная свинина с овощами в мультиварке. Такое блюдо можно приготови ...
03.07.2017, 13:29
lorik26
Ленивые отбивные из свинины
Сегодня приготовим ленивые отбивные из свинины. Это блюдо хорошо тем ...
13.11.2021, 20:30
тамара агапитова
Морковный гратин со свининой
Очень вкусное блюдо,альтернатива мясу по-французски.Можно подать на ...
08.05.2012, 00:09
lakshmi
Отбивные с картофелем в рукаве
Отбивные с картофелем в рукаве. Это одно из моих любимых блюд. Во-пе ...
23.01.2017, 18:34
Nadin 05
Жаренная свинина с брокколи
Жаренная свинина с брокколи с соевым соусом - рецепт по китайским мо ...
13.06.2016, 18:02
lorik26