Наверх
На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлета из свинины по-польски

1610
+18

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматная и нежная свинина, приготовленная в панировке, так готовит моя подруга из Варшавы. Предлагаю вам рецепт мяса, которое готовится быстро и просто. И на вкус – нежное и аппетитное.

Приготовление:

Шаг 1
Нарезаем свинину и отбиваем через пакет.
Котлета из свинины по-польски
Шаг 2
Посыпаем солью и перцем
Котлета из свинины по-польски
Шаг 3
Панируем в смеси сухарей и майорана
Котлета из свинины по-польски
Шаг 4
Затем в яичной смеси
Котлета из свинины по-польски
Шаг 5
Затем опять в сухарях
Котлета из свинины по-польски
Шаг 6
Далее кладем мясо в хорошо разогретое масло и жарим до золотистой корочки
Котлета из свинины по-польски
Шаг 7
Через несколько минут перворачиваем и жарим с другой стороны
Котлета из свинины по-польски
Шаг 8
Обжаренные свиные котлеты кладем в керамическую сковороду
Котлета из свинины по-польски
Шаг 9
Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около 15 минут.
Котлета из свинины по-польски
Готово!
Приятного аппетита))
Котлета из свинины по-польски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+18
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мука
    26 октября 2015 10:08
    Сколько раз уже было сказано - жарьте на топленом или кактусовом масле !!!! Эти масла выдерживают самую высокую температуру !!!!!!!
  • Мука
    26 октября 2015 10:04
    Передержали жаль !!!!!
Шаг
1 из 10