Бочек по-польски

Понравился 2 поварам Просмотрен 6086 раз
фото рецепта: Бочек по-польски
(4.72)
3393 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Свиная грудинка, запеченная в духовке, считается еще и полезной, так как лишний жир при таком способе приготовления вытапливается и полезные вещества сохраняются. К тому же, если запекать грудинку правильно, она не будет пересушенной.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Подготовим специи для маринада грудинки. Растираем в ступе перцы, лавровый лист, смешиваем с паприкой, солью, сахаром и специями

Фото приготовление рецепта: Бочек по-польски шаг №1
Шаг 2 из 5

Смазываем обильно грудинку специями со всех сторон и оставляем на ночь в холодильнике мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Бочек по-польски шаг №2
Шаг 3 из 5

Промаринованную грудинку плотно заворачиваем в фольгу и отправляем в духовой шкаф на 2 часа при температуре 180 градусов

Фото приготовление рецепта: Бочек по-польски шаг №3
Шаг 4 из 5

ь Ароматная и очень вкусная грудинка готова.

Фото приготовление рецепта: Бочек по-польски шаг №4
Готово!

Охлажденную грудинку нарезаем на пластины. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Бочек по-польски шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам