Картофель по-польски
Понравился 1 повару
Просмотрен 24657 раз

С этим рецептом познакомилась у моей подруге в Варшаве, поэтому и назвала "по-польски"
Ингредиенты
- Картофель молодой (средний) 1 кг
- Масло сливочное 100 г
- Соль морская по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Мексиканская приправа или молотый чили 1 ч.л.
- Кумин или зира 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тщательно моем картофель, лучше выбирать продолговатой формы.

Шаг 2 из 8
Нарезаем картофель на дольки

Шаг 3 из 8
Отвариваем картофель до полуготовности, варим после закипания около 7-10 минут, солим по вкусу

Шаг 4 из 8
Берем приправы, чистим и режем чеснок

Шаг 5 из 8
Сливаем воду с картофеля, кладем сливочное масло и приправы, аккуратно перемешиваем

Шаг 6 из 8
Застелаем противень пекарской бумагой и выкладываем картофельные дольки

Шаг 7 из 8
Запекаем в разогретом до 230 градусов духовом шкафу до румяной корочки.

Готово!
Приятного, ароматного аппетита =)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska, спасибо большое)) 

4 октября 2014 20:38
Ответить
Интересный рецепт!
4 октября 2014 19:30
Ответить
Драники с кефиром
Очень вкусные и красивые драники. Кефир и лук в составе не дают карт ...
11.05.2020, 18:36
1234tatyana
Жаренный картофель по - домашнему с овощами, колбасой и сыром
Приготовила очень простое и вкусное горячее блюдо это картофель жаре ...
14.06.2016, 21:11
ihajse
Картофельный салат с редисом
Этот салат я готовлю, когда появляется первый редис. Именно так можн ...
04.04.2015, 06:13
bvlena
Монастырский суп-пюре из томатов
Рецепт относится к своду традиционных греческих постных блюд. Суп-пю ...
31.01.2015, 08:59
МарияС
Слоеный салат с консервированной горбушей
Слоеный салат с консервированной горбушей можно подать на праздничны ...
02.04.2020, 09:51
1234tatyana
Картофельные корзиночки с грибами
Мне, как и всем, захотелось из обыденного продукта(картофеля) пригот ...
23.09.2015, 15:50
Zoya7
Винигрет с помидорами и салакой
Рецептов приготовления винегрета очень много. Но каждый раз хочется ...
27.10.2016, 15:06
тамара агапитова
Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками
Вкусный и ароматный рассольник с ветчиной и маринованными кабачками ...
10.02.2021, 11:47
the_dream
Картофель с мясом по-французски
Вкусное и питательное блюдо, которое можно готовить в один или неско ...
19.11.2014, 00:41
juliasha_82
Картофельные клёцки со шпинатом
Нежные и воздушные картофельные клецки. Добавление шпината сделает в ...
17.03.2015, 15:11
тамара агапитова