Картофель по-польски
Понравился 1 повару
Просмотрен 25837 раз
С этим рецептом познакомилась у моей подруге в Варшаве, поэтому и назвала "по-польски"
Ингредиенты
- Картофель молодой (средний) 1 кг
- Масло сливочное 100 г
- Соль морская по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Мексиканская приправа или молотый чили 1 ч.л.
- Кумин или зира 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тщательно моем картофель, лучше выбирать продолговатой формы.
Шаг 2 из 8
Нарезаем картофель на дольки
Шаг 3 из 8
Отвариваем картофель до полуготовности, варим после закипания около 7-10 минут, солим по вкусу
Шаг 4 из 8
Берем приправы, чистим и режем чеснок
Шаг 5 из 8
Сливаем воду с картофеля, кладем сливочное масло и приправы, аккуратно перемешиваем
Шаг 6 из 8
Застелаем противень пекарской бумагой и выкладываем картофельные дольки
Шаг 7 из 8
Запекаем в разогретом до 230 градусов духовом шкафу до румяной корочки.
Готово!
Приятного, ароматного аппетита =)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska, спасибо большое)) 
4 октября 2014 20:38
Ответить
Интересный рецепт!
4 октября 2014 19:30
Ответить
Суп с молодым горошком и фрикадельками
Суп с молодым горошком и фрикадельками. Хочу поделиться с вами очень ...
28.06.2017, 14:01
ihajse
Драники с начинкой
Раньше я делала только маленькие драники , но в одной из кулинарных ...
30.03.2018, 12:28
lula85
Жареный картофель с сыром и колбасой
Жареный картофель - простое и вкусное блюдо. Чтобы сделать его более ...
17.05.2017, 19:00
Zoya7
Картофельное пюре с мясной подливой
Картофельное пюре с мясной подливой. хочу поделиться с вами очень вк ...
15.10.2017, 21:26
ihajse
Картофель с говяжьей тушенкой
Тушёное мясо — один из лучших мясных продуктов в ситуации, когда при ...
06.12.2016, 10:25
Marina30
Картофель с яблоком и розмарином
Зимний вариант приготовления ароматного картофеля. ...
05.01.2015, 21:41
mnat
Картофель в томатно-соевом соусе с базиликом
Ароматная картошечка в соусе хороша как гарнир или самостоятельное б ...
08.12.2014, 13:27
ОльгаЧ
Запеченный картофель под тмином
Картофель является самым удобным овощем. Он всегда имеется у всех и ...
14.12.2015, 22:20
lorik26
Картофельные пирожки
Картофельные пирожки можно приготовить с самыми разными начинками, н ...
10.11.2013, 18:36
тортик
Суп со шпинатом и мясными фрикадельками
Суп со шпинатом и мясными фрикадельками. Хочу предложить рецепт приг ...
09.07.2017, 14:20
ihajse

Marina30