Картофель по-польски
Понравился 1 повару
Просмотрен 25602 раз
С этим рецептом познакомилась у моей подруге в Варшаве, поэтому и назвала "по-польски"
Ингредиенты
- Картофель молодой (средний) 1 кг
- Масло сливочное 100 г
- Соль морская по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Мексиканская приправа или молотый чили 1 ч.л.
- Кумин или зира 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тщательно моем картофель, лучше выбирать продолговатой формы.
Шаг 2 из 8
Нарезаем картофель на дольки
Шаг 3 из 8
Отвариваем картофель до полуготовности, варим после закипания около 7-10 минут, солим по вкусу
Шаг 4 из 8
Берем приправы, чистим и режем чеснок
Шаг 5 из 8
Сливаем воду с картофеля, кладем сливочное масло и приправы, аккуратно перемешиваем
Шаг 6 из 8
Застелаем противень пекарской бумагой и выкладываем картофельные дольки
Шаг 7 из 8
Запекаем в разогретом до 230 градусов духовом шкафу до румяной корочки.
Готово!
Приятного, ароматного аппетита =)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska, спасибо большое)) 
4 октября 2014 20:38
Ответить
Интересный рецепт!
4 октября 2014 19:30
Ответить
Картофель со сладким перцем
Ароматный гарнир к основоному блюду. Используем мелкий картофель. ...
12.09.2013, 21:19
Апрель
Картофель по-походному
Если готовите на мангале, можно довольствоваться не только печеной к ...
27.09.2014, 21:06
tanana
Картофель со спаржевой фасолью и сыром
Вкусный завтрак приготовленный в мультиварке. ...
21.11.2014, 16:55
Тория
Картофельные гармошки с салом в мультиварке
Картофель запекается с салом в фольге. Получается сочный и нежный ка ...
26.11.2016, 00:06
OdryParker
Картоффель запеченный с салом и луком.
Если к вам неожиданно пришли гости, или вы хотите быстренько пригото ...
13.01.2018, 11:34
тамара агапитова
Запеченный картофель под тмином
Картофель является самым удобным овощем. Он всегда имеется у всех и ...
14.12.2015, 22:20
lorik26
Картошка-гармошка с салом и укропом
Очень сытный ужин из запеченного картофеля с салом. Сало лучше выбир ...
12.05.2016, 17:26
HelgaZ
Картофель, запеченый в сливках
Блюда из картофеля очень популярны на нашем столе и мы стараемся, ка ...
11.12.2016, 22:12
uliay
Картофель с луком в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом запечённого картофеля с луком в духо ...
27.09.2021, 12:45
YulyaMukuta
Картофель в духовке
Запеченный картофель в духовке с чесноком, зеленью, майонезом и смет ...
24.08.2015, 18:38
Тория

Marina30