Картофель по-польски
Понравился 1 повару
Просмотрен 25279 раз
С этим рецептом познакомилась у моей подруге в Варшаве, поэтому и назвала "по-польски"
Ингредиенты
- Картофель молодой (средний) 1 кг
- Масло сливочное 100 г
- Соль морская по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Мексиканская приправа или молотый чили 1 ч.л.
- Кумин или зира 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тщательно моем картофель, лучше выбирать продолговатой формы.
Шаг 2 из 8
Нарезаем картофель на дольки
Шаг 3 из 8
Отвариваем картофель до полуготовности, варим после закипания около 7-10 минут, солим по вкусу
Шаг 4 из 8
Берем приправы, чистим и режем чеснок
Шаг 5 из 8
Сливаем воду с картофеля, кладем сливочное масло и приправы, аккуратно перемешиваем
Шаг 6 из 8
Застелаем противень пекарской бумагой и выкладываем картофельные дольки
Шаг 7 из 8
Запекаем в разогретом до 230 градусов духовом шкафу до румяной корочки.
Готово!
Приятного, ароматного аппетита =)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska, спасибо большое)) 
4 октября 2014 20:38
Ответить
Интересный рецепт!
4 октября 2014 19:30
Ответить
Жареная картошка с грибами и кабачками на сале по - домашнему
Что может быть вкуснее жареной картошки с летними овощами, думаю со ...
27.07.2015, 14:48
ihajse
Картофельная запеканка с сыром и помидорами
Запеканка из молодого картофель, получилась нежная. Аромат орегано, ...
31.07.2015, 20:30
Тория
Картофельно-грибной пирог
Картофельно-грибной пирог. Всего три ингредиента и вы получите вкусн ...
19.06.2020, 13:19
lorik26
Молодой картофель с подчеревком и укропом
Молодой картофель с подчеревком и укропом. Хочу предложить вам приго ...
30.05.2017, 19:39
ihajse
Молодой картофель с зажаркой из деревенского сала
Рецепт молодой картошечки с зажаркой из деревенского, свежего сала с ...
09.07.2020, 10:38
Marina30
Запеченный картофель с фаршированными грибами
Запеченный картофель с фаршированными грибами. Картофель я использую ...
08.06.2017, 14:22
lorik26
Молодая картошка с зеленью в микроволновке
Когда "один дома" и хочется есть,то всегда можно приготовить вкусный ...
30.08.2016, 18:47
Вьюга
Шашлык из молодого картофеля с салом
Шашлык можно приготовить не только из мяса! Предлагаю вам попробоват ...
13.06.2016, 09:27
Елена Калинина
Молодой картофель запеченный в сухарях
Когда идет время молодого картофеля, мы стараемся готовить его почти ...
20.07.2016, 22:45
OdryParker
Запеченный картофель пюре
Автор этого рецепта дал такое название - запеченный картофель пюре. ...
13.06.2016, 11:49
lorik26

Marina30