Вход

Грибной суп из замороженных польских

Понравился 0 поварам Просмотрен 1466 раз
фото рецепта: Грибной суп из замороженных польских
(4.71)
1885 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп с лесными польскими грибами имеет насыщенный вкус и аромат. Для супа подойдут свежие грибы, сухие или мороженные. Свежие лесные грибы нужно промыть, почистить и проварить 20 минут. Сушеные польские, нужно залить кипятком и оставить на час разбухать. Мороженные пойдут сразу на сковородку.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Подготовим ингредиенты для грибного супа.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп из замороженных польских шаг №1
Шаг 2 из 5

У меня мороженые польские, которые были сварены предварительно, поэтому, их нужно только разморозить. Грибы отправляем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Лук чистим, режем, и добавляем к грибам. Лук с грибами обжариваем минут 7 на среднем огне. Грибы должны слегка подрумяниться, но не пересохнуть.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп из замороженных польских шаг №2
Шаг 3 из 5

Пока готовятся грибы, чистим морковь и картофель. Овощи нарезаем и кладем в кастрюлю с водой. Добавляем соль и лавровый лист. Варим.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп из замороженных польских шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжаренные грибы с луком добавляем в кастрюлю. Суп варим на слабом огне 20 минут. По желанию можно добавить черный молотый перец и пряные травы.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп из замороженных польских шаг №4
Готово!

Готовый суп посыпаем зеленым луком и подаем горячим. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп из замороженных польских шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам