Свинина с грибами в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 10206 раз
Свинина по типу беф-строганов только с грибами и без томатной пасты. Отличный обед.
Ингредиенты
- Свинина бескостная 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Сметана 3 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Свинину режем полосками.
Шаг 2 из 6
Лук мелко измельчаем.
Шаг 3 из 6
Тушим свинину с луком под крышкой почти до готовности. Периодически подливая бульон или воду, если жидкости недостаточно. Но мясо, лук и грибы пустят много сока, так что смотрите по необходимости.
Шаг 4 из 6
Грибы режем пластинами и отправляем к свинине.
Шаг 5 из 6
Когда мясо практически готово, сметану размешиваем с мукой, чтоб не было комочков и кладем к мясу. Солим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 5.
Готово!
Подаем с картофельным пюре или другим гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за рецепт!Приготовила-все домашние оценили!
24 декабря 2012 20:05
Ответить
Как вкусно и аппетитно!Супер!!!
10 ноября 2012 23:12
Ответить
Сытно, очень вкусно и красиво подано!
9 ноября 2012 19:23
Ответить
Овощной салат с сельдереем
Салат из свежих овощей, дополненный черешковым сельдереем, который ...
27.03.2016, 20:13
barska
Закуска из помидоров в кляре
Закуска из помидоров в сырном кляре вкусное блюдо, которое готовится ...
31.10.2017, 23:07
Ира Ли
Салат из помидор с фасолью и маринованным луком
Сочный и яркий салат. Помидоры с маринованным луком и перцем хорошо ...
13.10.2016, 15:17
mnat
Салат с овощами и копченой курицей
Салат с овощами и копченой курицей. Количество ингредиентов дано на ...
19.09.2016, 11:18
lorik26
Маринованные зеленые помидоры
Из зеленых и бурых помидоров можно приготовить отличную заготовку на ...
07.10.2017, 20:21
Zoya7
Салат из помидора с шампиньоном
Салат из помидора с шампиньоном. Отличная закуска или салат подойдет ...
06.09.2017, 12:43
lorik26
Слоеный салат из помидор и сыра
Легкий в приготовлении, очень простой и вкусный слоеный салатик из д ...
23.10.2016, 11:30
Marina30
Тушеные овощи в соевом соусе с куриным мясом
Тушеные овощи в соевом соусе с куриным мясом. Предлагаю на обед или ...
30.08.2017, 16:48
ihajse
Мамины помидоры на зиму
Такие помидоры ваши гости запомнят точно. Они очень вкусные. Мои все ...
04.08.2015, 21:24
nnoir
Помидоры, фаршированные чечевицей под картофельным "сыром"
Перед Вами сытная горячая закуска или основное блюдо на ужин для пос ...
08.06.2016, 09:49
ОльгаЧ

lakshmi
тамара агапитова