Свинина с грибами в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 9290 раз
Свинина по типу беф-строганов только с грибами и без томатной пасты. Отличный обед.
Ингредиенты
- Свинина бескостная 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Сметана 3 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Свинину режем полосками.
Шаг 2 из 6
Лук мелко измельчаем.
Шаг 3 из 6
Тушим свинину с луком под крышкой почти до готовности. Периодически подливая бульон или воду, если жидкости недостаточно. Но мясо, лук и грибы пустят много сока, так что смотрите по необходимости.
Шаг 4 из 6
Грибы режем пластинами и отправляем к свинине.
Шаг 5 из 6
Когда мясо практически готово, сметану размешиваем с мукой, чтоб не было комочков и кладем к мясу. Солим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 5.
Готово!
Подаем с картофельным пюре или другим гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за рецепт!Приготовила-все домашние оценили!
24 декабря 2012 20:05
Ответить
Как вкусно и аппетитно!Супер!!!
10 ноября 2012 23:12
Ответить
Сытно, очень вкусно и красиво подано!
9 ноября 2012 19:23
Ответить
Фасоль в горщочке
Многие даже не подозревают, насколько фасоль полезный и питательный ...
08.12.2012, 14:43
тамара агапитова
Фасолевый суп
Суп из фасоли очень полезный, вкусный и наваристый. По своему состав ...
25.09.2015, 10:33
AnnaLina
Легкий винегрет
Мой вариант облегченного овощного салата. ...
30.03.2015, 11:01
Тория
Белая фасоль в томатном соусе с зеленью
Вкусное, питательное, очень ароматное блюдо — белая фасоль в томатно ...
27.05.2020, 20:14
1234tatyana
Паштет фасолевый
Хочу предложить рецепт очень вкусного паштета из фасоли простое и вк ...
11.06.2017, 17:26
тамара агапитова
Витаминный салат из белой фасоли и красного лука
Еще один полезный салатик с фасолью - источником растительного белка ...
20.03.2015, 13:36
Vallen.St
По мотивам "Суккоташ"
Сытный простой и вкусный суп американской (индейской) кухни.Спасибо ...
07.01.2014, 20:42
barska
Борщ с фасолью и курицей
Рецептов такого популярного первого блюда как борщ, наверное, стольк ...
29.04.2020, 11:57
Pearl
Французский фасолевый айнтопф
Если вы еще не пробовала этот суп, то настоятельно рекомендую! Он гу ...
31.05.2018, 21:39
Тория
Пряное мясо с фасолью
Полезная фасоль с ароматной говядиной - вкусное блюдо к обеду или уж ...
05.12.2011, 21:13
belis07