Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7236 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Макароны, томленые в сливках
Можно подать как самостоятельное блюдо, особенно если посыпать сыром ...
22.11.2014, 21:55
tanana
Запеканка из спагетти.
От правильно приготовленных спагетти не поправляются) ...
11.08.2012, 21:34
Elia
Спагетти с бальзамическим уксусом. Spaghetti all`aceto balsamico
Блюдо итальянского города Модена, знаменитого на весь мир бальзамиче ...
02.09.2013, 23:13
barska
Спагетти на молоке с сыром
Спагетти на молоке с сыром. Хочу поделиться с вами рецептом приготов ...
14.06.2017, 13:21
ihajse
Спагетти с грибами и кабачками
Паста спагетти с шампиньонами и кабачками. Хочу вам предложить приго ...
07.05.2017, 12:42
ihajse
Спагетти с овощами и сливочным соусом
Оригинальный рецепт приготовления пасты спагетти с овощами - спаржей ...
24.06.2015, 17:19
Zaha
Паста с сыром Фета и соусом Песто
Сегодня на обед я приготовила вот такую быструю пасту с твердым сыро ...
20.07.2016, 23:21
ihajse
Спагетти с баклажанами и помидорами в томатном соусе
Спагетти с баклажанами и помидорами в томатном соусе . Хочу поделить ...
18.07.2017, 15:47
ihajse
Паста с креветками в сливочном соусе
Очень нежная сливочная паста с креветками и тертым сыром. Главное, ч ...
13.06.2019, 18:08
1234tatyana
Спагетти с беконом и сыром
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю ...
16.12.2020, 18:45
ihajse
тамара агапитова