Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7458 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Лапшевник с сосисками
Если у вас остались от вчерашнего ужина отваренные макаронные издели ...
16.10.2018, 19:21
тамара агапитова
Паста с салом
Лапша с украинским акцентом, а именно салом и зеленью. ...
23.01.2014, 18:04
Тория
Лапша с колбасой и шампиньонами
Лапша с колбасой и шампиньонами. Предлагаю на обед приготовить вкусн ...
06.11.2017, 12:02
ihajse
Свекольная лапша с куриной печенью в молоке
Куриная печень, тушенная в молоке, становится особенно нежной и сочн ...
13.06.2017, 22:46
OdryParker
Жареная цветная капуста с лапшой под сырным соусом
Жареная цветная капуста с грибами, лапшой, ветчиной под сырным соусо ...
15.09.2017, 12:28
lorik26
Рисовая лапша с рыбой и водорослями нори
Вкусное и полезное восточное блюдо из рыбы и рисовой лапши. Особый в ...
06.07.2015, 14:06
mnat
Салат по-азиатски
Салат из рисовой лапшы с кусочками курятины, морковью и свежим огурц ...
13.02.2013, 01:24
Татьяна Маражо
Макароны с сардельками и копчеными сосисками
Макароны с сардельками и копчеными сосисками. Для приготовления этог ...
27.08.2017, 12:26
ihajse
Лапша с соусом из томатов, белой фасоли и тунца
Этот вариант пасты очень быстро готовится и также быстро съедается! ...
20.08.2012, 23:20
barska
Быстрая лапша со свининой и имбирем
Это быстрый рецепт китайской уличной еды. Такую лапшу со свининой го ...
11.11.2015, 14:07
lorik26
тамара агапитова