Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6768 раз

Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)

Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук

Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.

Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12

Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды

Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать

Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Ленивые голубцы по-простому
По этому рецепту готовила в молодости, когда работать приходилось оч ...
05.06.2019, 20:34
тамара агапитова
Соус болоньезе
Соус Болоньезе — мясной соус для итальянской пасты родом из Болоньи. ...
05.11.2015, 10:18
lorik26
Мясной рулет с языком и орехами
Невероятно вкусный рулет, в котором удачно сочетаются мясо, язык, ор ...
22.09.2013, 15:18
Ellisa
Лазанья из капусты
Почему бы не приготовить лазанью из листьев капусты? ...
18.05.2015, 15:14
lorik26
Тефтели в соусе на сковороде
Сегодня будем готовить тефтели в сметанном соусе — нежные, пропитанн ...
21.07.2019, 19:36
тамара агапитова
Фрикадельки с соусом из сельдерея
Фрикадельки с соусом из сельдерея. Соус из корня сельдерея - это отл ...
06.04.2020, 14:25
lorik26
Мясная запеканка с перловкой и овощами
Хотите разнообразия для котлеты и каши? Приготовьте сочную запеканку ...
09.02.2016, 03:06
barska
Фаршированные перцы с сыром сулугуни
Фаршированные перцы с мясным фаршем, рисом и сыром сулугуни. Сыр сул ...
20.07.2017, 13:16
lorik26
Мясной рулет
Вкусный, очень богатый по вкусу и составу мясной рулет - запеканка.С ...
30.05.2014, 18:41
barska
Мясная пицца с помидором и шампиньоном
Мясная пицца с помидором и шампиньоном. Ну конечно это не пицца, но ...
15.03.2017, 22:13
lorik26