Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7029 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Макароны с цуккини, козьим сыром и зеленым горошком
Козий сыр идеально сочетается с зеленым горошком, попробуйте добавит ...
17.05.2018, 16:19
Тория
Паста с томатами и морковью
Паста с томатами и морковью. Блюдо приготовлено из доступных и дешев ...
13.09.2017, 19:15
lorik26
Макароны в сметанно-сырном соусе
Макароны в сметанно-сырном соусе можно подать как самостоятельное бл ...
26.03.2018, 23:41
Evangelina
Пенне с курицей и грибами
Макароны с отварной курицей, шампиньонами и луком - простое, сытное ...
15.04.2016, 19:31
Zoya7
Макароны по - флотски с отварной говядиной
Приготовим макароны по-флотски с отварной говядиной. Быстрый и недор ...
29.03.2017, 11:07
Ира Ли
Макароны запечённые с сыром
Не печальтесь, если вы отварили много макарон и не знаете куда их пр ...
24.08.2016, 23:46
lakshmi
Макаронная запеканка
Эту макаронную запеканку я готовила по рецепту Джейми Оливера и - ка ...
13.03.2016, 23:41
lorik26
Макароны с баклажаном и грибами
Макароны с баклажаном и грибами. Отварные макароны любят очень многи ...
27.11.2017, 15:18
ihajse
Паста с семгой и помидорами
Паста - очень сытное и вкусное блюдо. И, на мой взгляд, даже тем, кт ...
29.08.2013, 14:31
Ilarija
Макаронная запеканка с опятами
Самое простое блюдо, которое можно приготовить, это запеканка, главн ...
16.08.2014, 21:33
тамара агапитова
тамара агапитова