Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7617 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Томатная паста с овощами
Существует много рецептов приготовления пасты, варианты начинки могу ...
29.09.2015, 09:40
ihajse
Спагетти с шампиньоном и брокколи
Паста - спагетти с грибами шампиньон и брокколи - это вкусное и быст ...
27.11.2015, 17:40
lorik26
Спагетти с чоризо и жаренным яичным кремом.
Очень вкусная паста! Колбаса чоризо обладает островатым вкусом, что ...
12.12.2011, 12:42
mama Tasi
Паста с морепродуктами и сыром
Паста с морепродуктами и сыром. Предлагаю вам приготовить очень вкус ...
15.04.2021, 18:23
ihajse
Спагетти с рыбой и сыром
Спагетти с рыбой и сыром. Хочу предложить вам приготовить очень вкус ...
26.06.2019, 20:58
ihajse
Паста с кровяной колбасой и травами
Не знаете что подать к спагетти на ужин! Вот представляю Вам отличны ...
17.04.2014, 23:02
master
Аля карбонара по домашнему
Прекрасная, вкусная и известная паста по домашнему. ...
04.03.2015, 21:39
ihajse
Башенки из пасты
Хотите удивить близких интересным и вкусным ужином? Тогда мой рецепт ...
15.05.2018, 19:16
Тория
Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и горгонзолой
Ошеломительно вкусное сочетание! Насыщенное, мягкое, сливочное, пика ...
08.05.2012, 18:50
barska
Спагетти с печенью, брокколи и перцем
Спагетти с печенью, брокколи и перцем. Хочу предложить вам к обеду и ...
27.09.2017, 16:43
ihajse
тамара агапитова