Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7163 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Салат из зеленого горошка, ветчины и колбасы
Предлагаю очень сытный салат с ветчиной, колбасой и овощами. Такой с ...
26.11.2017, 21:23
Marina30
Паста карбонара c ветчиной
Распространённое в итальянской кухне блюдо из макаронных изделий и б ...
09.12.2018, 23:21
Света Garda
Салат с ветчиной помидорами и сыром фета
Для любителей салатов предлагаю приготовить сытный, вкусный и сочный ...
14.08.2021, 06:54
the_dream
Запеченное яйцо со шпинатом и ветчиной
Едва ли есть на свете продукт, который поддается приготовлению столь ...
01.06.2012, 08:08
limpopo
Пицца с домашней ветчиной
Пицца из домашней ветчины с редисом и сливочным сыром. Тесто для пиц ...
28.04.2016, 13:49
lorik26
Салат "Аппетитный"
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат в состав которого вход ...
13.06.2016, 13:43
Nadin 05
Закуска "Грибочки"
Оригинальное оформление простой закуски к праздничному столу. ...
31.12.2014, 13:39
juliasha_82
Рулетики из ветчины с сырной начинкой
Рулетики из ветчины можно приготовить с разными начинками, в данном ...
19.11.2017, 21:26
tanana
Ветчинные рулетики с картофельной начинкой и козьим сыром
Рулетики из ветчины с начинкой из картофеля и маслин. Козий сыр на л ...
05.08.2013, 16:31
Татьяна Маражо
Салат "Фаворит"
Салат "Фаворит" вполне можно подать на праздничный стол. Тем более о ...
03.12.2017, 17:43
Zoya7
тамара агапитова