Жаркое «Для любимого»
Понравился 6 поварам
Просмотрен 8568 раз

Вкусный простой рецепт для семейного ужина. В этот раз я готовила из молодого картофеля, в противном случае лучше картошку немного приварить.
Ингредиенты
- Свинина 400 г
- Картофель 10 шт.
- Помидор 3-4 шт.
- Сыр 150 г
- Майонез по вкусу
- Соль, специи по вкусу
- Сок лимона 3 ст.л.
- Репчатый лук 1 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Мясо вымыть, порезать на порционные кусочки, посолить, заправить любимыми специями. Добавить лук, порезанный полукольцами, полить соком лимона и убрать в холодильник на пару часиков, чтобы мясо промариновалось.

Шаг 2 из 6
Картофель очистить и порезать брусочками, колечками или кубиками (кому как нравится).

Шаг 3 из 6
Далее промаринованное мясо выложить на смазанный растительным маслом противень. Картошку уложить в пространство между кусочками мяса, присолить.

Шаг 4 из 6
Далее сверху выложить порезанный кружочками помидор. Майонез развести с небольшим количеством воды и полить содержимое формы для запекания.

Шаг 5 из 6
Сверху обильно посыпать тертым сыром и запекать в разогретой духовке в течение 1 ч.

Готово!
Выглядит и пахнет по-домашнему!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
skolko gradusov v duhovke?
24 октября 2013 22:30
Ответить
Гуляш из свинины
Рецепт этого гуляша нашла в старой кулинарной книге выпуска 1960 год ...
07.08.2018, 19:53
тамара агапитова
Рагу по-тирольски
Сытное яркое и сочное блюдо из альпийского региона (Австрия, Германи ...
28.08.2015, 23:51
barska
Венгерский гуляш в мультиварке
Гуляш это традиционное блюдо венгерской и чешской кухонь, представля ...
27.12.2021, 17:54
ОльгаЧ
Гуляш по-деревенски
Гуляш по-деревенски. Мясо выходит очень вкусное, ароматное, просто т ...
17.08.2020, 16:17
lorik26
Суп со свининой и опятами
В нашей семье обязательным блюдом является первое - то-есть суп, бор ...
22.11.2015, 06:46
тамара агапитова
Мясо с овощами "Кавказ"
Ароматное, вкусное мясо с кавказскими приправами и сочными овощами ...
28.02.2016, 16:04
barska
Свинина, запеченная с луком
Предлагаю попробовать простой бюджетный рецепт запеченной свинины. М ...
29.02.2016, 17:44
barska
Гуляш из свинины тыквы по-немецки
Сочный сытный гуляш из свинины и тыквы, в густом ароматном соусе - п ...
10.10.2014, 21:53
barska
Гречневая каша с шампиньоном и свининой в мультиварке
Гречневую кашу со свининой и грибами шампиньон, я буду готовить в му ...
08.11.2015, 16:11
lorik26
Свинина тушёная с картофелем и фасолью в горшочке
Жаркое - это вкусное домашнее второе блюдо, которое заменит полноцен ...
13.02.2021, 11:56
тамара агапитова