Свинина с брокколи и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19792 раз

Свинина с брокколи и грибами. Такое жаркое можно приготовить из любого мяса - курицы, индейки, телятины. Будет вкусно и с другим набором овощей. Но здесь собраны ингредиенты для быстрого приготовления этого блюда.
Ингредиенты
- Свинина 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Брокколи 2 соцветия
- Вешенки 1 кустик
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте не слишком большими кусочками мясо свинины и жарьте до румяной корочки на среднем огне, а потом до готовности под крышкой на самом малом огне.

Шаг 2 из 5
Нарежьте полукольцами лук, тонкими пластинами морковь, разорвите на полоски грибы вешенки и нарежьте на более мелкие части капусту брокколи.

Шаг 3 из 5
Когда мясо будет готово, отправьте сразу все нарезанные ингредиенты в сковороду, увеличьте огонь до среднего и готовьте минуты 4-5. В конце приготовления посолите и поперчите.

Шаг 4 из 5
Посыпьте зеленью и можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший рецепт!
22 ноября 2019 18:28
Ответить
Тома, спасибо!!
22 ноября 2019 18:34
Ответить
"Азу"
Азу по-татарски – это необычный вариант приготовления мяса. ...
23.07.2012, 10:17
limpopo
Отбивные в духовке, с болгарским перцем и сыром
Отбивные из свинины не обязательно жарить на сковородке, их можно за ...
24.11.2015, 01:01
mnat
Домашняя колбаса с французской горчицей и луком
Колбасы я готовлю часто, у меня в семье их очень любят. Предлагаю по ...
30.05.2017, 22:40
Елена Калинина
Гуляш из свинины с подливкой
Рецепт больше оценят любители не вредных блюд, так как гуляш по этом ...
09.12.2014, 23:13
juliasha_82
Тушенная свинина с зеленым яблоком и соевым соусом
Не готовила свинину по такому рецепту, решила приготовить и знаете п ...
04.05.2015, 18:31
ihajse
Мясо в сырном соусе
Пикантное мясо в сырном соусе с грибами. Удачнее всего будет выбрать ...
04.11.2011, 21:25
belis07
Отбивные в духовке с грибами и помидорами
Отбивные в духовке с грибами и помидорами. Такие отбивные можно смел ...
25.04.2019, 11:52
ihajse
Свинина с луком и соевым соусом
Для повседневного обеда или ужина предлагаю приготовить очень вкусно ...
27.05.2019, 22:39
uliay
Мясо по-купечески(с грибами)
Вкусное и сочное мясо, это отличный вариант для ужина или празднично ...
19.06.2014, 10:25
Ленок-Кленок
Картофельные зразы с мясом
Кулинарная классика. Быстро, просто, сытно и вкусно. ...
27.03.2012, 18:37
Zoya7