Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ребрышки ягненка с картофелем

1056
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и сытный обед для любителей мясных блюд. Овощи и картофель в мясной подливе получаются очень вкусными, а мясо, в свою очередь, наполняется вкусом овощей. Рецепт максимально прост.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Ребра промываем в холодной воде и разрезаем на кусочки.
Ребрышки ягненка с картофелем
Шаг 2
На сковородку наливаем подсолнечное масло. Разогреваем и выкладываем ребра. Обжариваем до золотистой корочки.
Ребрышки ягненка с картофелем
Шаг 3
Далее, добавляем порезанные на кусочки репчатый лук и морковь, обжариваем еще пару минут.
Ребрышки ягненка с картофелем
Шаг 4
Картофель нарезаем, пересыпаем в сковородку, солим и добавляем немного кипятка. Готовим на малом огне под крышкой.
Ребрышки ягненка с картофелем
Шаг 5
Чтобы блюдо получилось вкуснее добавим лавровый лист и острый перец. За пару минут до выключения кладем чеснок.
Ребрышки ягненка с картофелем
Готово!
Ребрышки ягненка с картофелем, луком и морковкой готовы. Слышен легкий аромат чеснока и есть острота. Блюдо подаем горячим, приятного аппетита.
Ребрышки ягненка с картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6