Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Карамелизованая свёкла

2819
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный гарнир к мясу или птице. Вкусно и просто так!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В сковороде делаем смесь для карамели из масла,сахара,меда и специй. Отварную свеклу нарезаем как нравится.
Карамелизованая свёкла
Шаг 2
Карамелизуем свеклу пока жидкость не выпарится.
Карамелизованая свёкла
Шаг 3
Добавим нарезанную соломкой зеленую часть порея. Пусть немного размягчится.
Карамелизованая свёкла
Готово!
Вот и все!
Карамелизованая свёкла
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надежда - Повар

    Ямал

    Вьюга
    19 февраля 2014 09:38
    Татьяна Маражо,спасибо! love
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    19 февраля 2014 09:31
    Так аппетитно выглядит ! smile
  • Надежда - Повар

    Ямал

    Вьюга
    19 февраля 2014 08:48
    Тория,пожалуйста. Готовьте по своему вкусу! smile
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    18 февраля 2014 20:41
    Необычно так, думаю стоит попробовать))) Спасибо за рецепт. Но я бы мед заменила сиропом, ведь его нельзя нагревать.
Шаг
1 из 4