Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4562 раз
    фото рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
    (4.28)
    173 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Тушенные овощи хорошо сочетаются с картофельным пюре, макаронами и рисом.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 11

    Спаржевую фасоль промыть, разрезать на две части. Отварить.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Баклажаны нарезать соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Перец промыть, удалить хвостик и семена, нарезать соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Баклажаны с перцем обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Добавить в сковороду нарезанный полукольцами репчатый лук. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Морковь натереть на крупной терке, добавить к овощам.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Помидоры отдать кипятком, отчистить от кожуры. Нарезать соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Добавляем к овощам помидоры и отварную спаржевую фасоль. Перемешиваем. Тушим.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Добавляем чеснок нарезанный пластинами, соль, перец черный молотый и орегано. Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано шаг №9
    Шаг 10 из 11

    За две минуты до готовности, добавляем мелко нарезанную петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано шаг №10
    Готово!

    К столу подавать горячим. Приятного Вам аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Прощу прощения, но это у вас не спаржа, а спаржевая фасоль. Все таки разные вещи smile
    28 августа 2014 08:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам