Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано

1064
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Тушенные овощи хорошо сочетаются с картофельным пюре, макаронами и рисом.

Приготовление:

Шаг 1
Спаржевую фасоль промыть, разрезать на две части. Отварить.
Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
Шаг 2
Баклажаны нарезать соломкой.
Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
Шаг 3
Перец промыть, удалить хвостик и семена, нарезать соломкой.
Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
Шаг 4
Баклажаны с перцем обжарить.
Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
Шаг 5
Добавить в сковороду нарезанный полукольцами репчатый лук. Перемешать.
Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
Шаг 6
Морковь натереть на крупной терке, добавить к овощам.
Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
Шаг 7
Помидоры отдать кипятком, отчистить от кожуры. Нарезать соломкой.
Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
Шаг 8
Добавляем к овощам помидоры и отварную спаржевую фасоль. Перемешиваем. Тушим.
Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
Шаг 9
Добавляем чеснок нарезанный пластинами, соль, перец черный молотый и орегано. Хорошо перемешать.
Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
Шаг 10
За две минуты до готовности, добавляем мелко нарезанную петрушку.
Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
Готово!
К столу подавать горячим. Приятного Вам аппетита.
Спаржевая фасоль тушенная с овощами и орегано
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    --

    tanana
    28 августа 2014 08:55
    Прощу прощения, но это у вас не спаржа, а спаржевая фасоль. Все таки разные вещи smile
Шаг
1 из 11