Качан капусты немного поварить, и постепенно снимать листья, чтоб они стали мягче
Шаг 2 из 7
Рис отварить
Шаг 3 из 7
Мясо пропустить через мясорубку, добавить рис и яйца, соль, приправы. Все смешать
Шаг 4 из 7
Натереть морковку на терке, лук нарезать. Обжарить на сковороде, на растительным масле до золотистого цвета
Шаг 5 из 7
Добавить лук и морковку к мясу, перемешать
Шаг 6 из 7
На листья капусты выкладываем пару ложек начинки и заворачиваем, формируя голубцы. Выкладываем голубцы в кастрюлю, наливаем воду, не доливая на два пальца до верхнего голубца. Добавляем томат.
Готово!
Тушим после закипания на медленном огне полтора часа. Приятного аппетита
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
