Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Цветная капуста тушеная с картошкой и морковью

1338
0

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

О полезности цветной капусты ходят легенды – это очень вкусный и полезный овощ. Давайте приготовим сытное и вкусно-полезное блюдо для нашей семьи

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Берем одну головку цветной капусты (грамм 600), моем и разделяем ножом на соцветия. Далее на предварительно сковороду кладем сто грамм сливочного масла и выкладываем подготовленые соцветия цветной капусты.
Цветная капуста тушеная с картошкой и морковью
Шаг 2
Картофель чистим, моем и режем дольками. Так же отправляем вслед за капустой в нашу сковородку.
Цветная капуста тушеная с картошкой и морковью
Шаг 3
Берем две морковки средней величины - так же моем, чистим и нарезаем кубиками, как представлено на фотографии. Теперь отправляем порезанную морковку вслед за остальными овощами в сковородку.
Цветная капуста тушеная с картошкой и морковью
Готово!
Измельченные овощи солим, перчим, перемешиваем, добавляем грамм 50 воды и накрываем крышкой. Больше воды и не потребуется, так как овощи пустят свой собственный сок и будут тушиться как бы "на пару".
На медленном огне овощи тушатся 15-20 минут. В это время можно порезать помидорчик и вымыть зелень.
Цветная капуста тушеная с картошкой и морковью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4