Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированная тыква-спагетти

1587
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Половинки тыквы сорта "спагетти" с фаршем из репчатого лука с грибами и чечевицей под сыром.
Очень вкусное и полезное блюдо. При желании повторить, думаю, сорт тыквы можно заменить.

Приготовление:

Шаг 1
Тыкву разрезать на две половинки, вычистить внутри.
Посолить, полить оливковым маслом и поставить в духовку разогретую до 200С на первые 30 мин.
Фаршированная тыква-спагетти
Шаг 2
На сковороде с оливковым маслом обжарить луковицу и чеснок (его нужно немного раздавить и оставить в кожуре). Обжариваем в течении 5-7 мин.
Фаршированная тыква-спагетти
Шаг 3
Добавить грибы. Держим на огне еще 5 мин.
От чеснока убрать кожуру.
Фаршированная тыква-спагетти
Шаг 4
Добавить отварную чечевицу, перемешать. Приправить по вкусу.
Начинка готова.
Фаршированная тыква-спагетти
Шаг 5
В половинки тыквы разложить начинку и снова убрать в духовку на 20 мин.
Здесь лучше прикрыть поверхность фольгой.
Фаршированная тыква-спагетти
Шаг 6
Через положенное время посыпать сыром. Дать постоять в еще горячей духовке пару минут и блюдо готово.
Фаршированная тыква-спагетти
Готово!
Приятного аппетита !
Фаршированная тыква-спагетти
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7