Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощные тефтели

3178
+4

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкуснючие тефтельки из овощей!

Приготовление:

Шаг 1
Разделить брокколи и цветную капусту на соцветия, морковь очистить. Отварить все 15 минут
Овощные тефтели
Шаг 2
Откинуть овощи на дуршляг
Овощные тефтели
Шаг 3
Нарезать мелко брокколи и капусту
Овощные тефтели
Шаг 4
Морковь натереть на терке мелко
Овощные тефтели
Шаг 5
Отварить рис 15 минут
Овощные тефтели
Шаг 6
Очистить и мелко нарезать лук
Овощные тефтели
Шаг 7
Очистить и нарезать болгарский перец мелко
Овощные тефтели
Шаг 8
Обжарить болгарский перец и лук на растительном масле 3-5 минут
Овощные тефтели
Шаг 9
Нарезать мелко петрушку
Овощные тефтели
Шаг 10
Нарезать мелко зелень сельдерея
Овощные тефтели
Шаг 11
Сыр натереть на мелкой терке
Овощные тефтели
Шаг 12
Все ингредиенты сложить в большую миску, перемешать
Овощные тефтели
Шаг 13
Добавить соль, куркуму и базилик, перемешать
Овощные тефтели
Шаг 14
Добавить муку, перемешать
Овощные тефтели
Шаг 15
Добавить яйца и хорошо все перемешать
Овощные тефтели
Шаг 16
Скатать руками небольшие шарики и выложить на пергаментную бумагу. Запекать в духовке до готовности(около 30 минут).
Овощные тефтели
Готово!
Приятного аппетита!
Овощные тефтели
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 17