Тефтели без жарки
Понравился 1 повару
Просмотрен 52200 раз
Мясные тефтели с рисом, это вкусно и сытно. Готовить их просто. Если вы стараетесь избегать жареного, но любите вкусно поесть, советую вам приготовить тефтели по этому рецепту.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Рис 130 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 70 г
- Мука для панир.
- Сметана 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 10
Фарш соединяем с луком, солим, перчим.
Шаг 4 из 10
Фарш тщательно перемешиваем и отбиваем.
Шаг 5 из 10
Формируем тефтели.
Шаг 6 из 10
Панируем их в муке.
Шаг 7 из 10
Отправляем на 3 минуты в кипящую воду, которую предварительно посолили. Затем вынимаем шумовкой и перекладываем в форму для запекания.
Шаг 8 из 10
Сметану перемешиваем с томатной пастой, добавляем стакан воды, солим, перчим.
Шаг 9 из 10
Заливаем тефтели соусом и ставим запекаться до готовности.
Готово!
Тефтели готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Evangelina
Очень аппетитно!
4 ноября 2016 23:23
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, большое!
5 ноября 2016 10:24
Ответить
