Наверх
На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гуляш с тыквой

1348
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В этом гуляше тыква на втором плане, но этот бэк-вокал придает блюду свою изюминку.

Приготовление:

Телятину промыть и мелко порезать. Обжарить на растительном масле вместе с измельченным луком.

Гуляш с тыквой

Очищенную тыкву нарезать маленькими кубиками.

Гуляш с тыквой

Добавить тыкву к мясу и луку.

Гуляш с тыквой

Обжарить, но так, чтобы не подсушить сильно. Добавить томатную пасту и бульон, а также соль и специи.

Гуляш с тыквой

В пиалку просеять муку (приблизительно 2 ст.л.)

Гуляш с тыквой

Добавить воду, постоянно помешивая, до густоты жидкой сметаны.

Гуляш с тыквой

Перемешивая гуляш влить мучную смесь, размешать.

Гуляш с тыквой

Выложить на блюдо гуляш. Отдельно в пиале подать густой соус от гуляша и домашний хлеб Хлеб нужно макать в соус. Приятного аппетита!))).

Гуляш с тыквой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}