Картофель «в пепле»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4896 раз
Очень простой и "впечатляющий" метод приготовления картофеля. Картофель выглядит так, как будто приготовлен в золе...
Спасибо Оле/Демоника за напоминание об этом способе...
Спасибо Оле/Демоника за напоминание об этом способе...
Ингредиенты
- Картофель (желательно - молодой) 0,5-1 кг
- Соль морская, крупная 1 ст.л.
- Мука пшеничная 0,5 ст.л
- Творожный сыр
- Масло сливочное
- Чеснок
- Приправы
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Смешать в целофановом пакете муку и соль.
Шаг 2 из 3
Картофель помыть и хорошенько почистить щёткой. Влажный картофель выложить в пакет и интенсивно помешать.
Готово!
Выложить на противень/ в керамическую форму и запекать при 180-200*С до готовности.
Готовый картофель можно подавать с чесночным маслом или с творожным сыром с добавлением укропа.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс!! Рецепт просто супер!!=))
28 июня 2012 15:29
Ответить
Шпроты из салаки
Шпроты это можно сказать, одно из наших национальных блюд. Вряд ли в ...
15.07.2015, 22:08
тамара агапитова
Лечо
Кто любит настоящее лечо без масла и уксуса? ...
23.08.2012, 14:16
mysj19
Простое карри из курицы
Когда курица жарится вместе с карри, чесночком, перчиком на кухне та ...
22.11.2011, 10:51
belis07
Фаршированный перец
Я готовлю перцы без томата, и, в фарш добавляю поджаренный лучок и м ...
31.08.2014, 20:10
Хозяйка
Перец маринованный сельдереем и чесноком
Перец хорош как для праздничного стола, так и для семейного застолья ...
25.08.2014, 12:25
тамара агапитова
Перец фаршированный курицей и кус-кусом.
Еще один вариант фаршированного перца для разнообразия. ...
15.07.2012, 22:28
Мила
Перец жареный с чесноком
Такой перец часто делаю летом. Вкусный остренькие. Угощали меня ним ...
25.08.2013, 20:59
тамара агапитова
Перец жареный с кисло-сладким соусом.
Просто, вкусно и диетично.
10.05.2012, 21:08
Мила
Говяжьи стейки на гриле
Вкусный ужин,который приготовлен на гриле. Использовать желательно и ...
24.12.2013, 02:46
Апрель
Жаркое с фрикадельками
Картофель с фрикадельками - блюдо простое, вкусное и диетическое. По ...
30.09.2015, 10:09
Zoya7