Крокеты из моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7145 раз
Блюда из моркови полезны и вкусны. Такие крокеты подойдут для ценителей здорового питания! Очень вкусно подавать с гренками
Ингредиенты
- Небольшая морковь 4 шт.
- Картофель 1 шт.
- Вода 0,5 ст.
- Мука 2 ст.л
- Панировочные сухари 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л
- Паприка 0,5 ч.л
- Имбирь 0,5 ч.л
- Соус:
- Оливковое масло 2 ст.л
- Сок лимона 0,5 ч.л
- Чеснок 1 зубок
- Укроп 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Морковь натереть на крупную терку, залить водой, добавить сахар и тушить на слабом огне до мягкости.
Шаг 2 из 5
Добавить сырой натертый на крупную терку картофель. Поставить на огонь и варить до загустения, все время тщательно помешивая. Посолить, добавить все специи.
Шаг 3 из 5
Смесь немного охладить, добавить муку, хорошо размешать, разделать теплые крокеты, обвалять каждый в сухарях.
Шаг 4 из 5
Готовить на пару, примерно 20 мин.
Готово!
Все ингредиенты для соуса смешать и полить сверху крокеты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные крокеты! 
20 ноября 2012 10:25
Ответить
Творожные полоски с вяленой ягодой
Приготовление этих печенюшек заняло минимум времени, но зато результ ...
21.05.2015, 16:03
asvetlanatur
Творожно молочное суфле с клубникой
Приготовить творожно молочный десерт с желатином очень просто! Такой ...
24.07.2017, 13:30
тамара агапитова
Универсальный соус к отварному мясу
Вкусно и годится к любому блюду.
14.02.2015, 19:11
nnoir
Творожное суфле
В моей семье творожная выпечка самая любимая и быстросъдаемая, поэто ...
31.08.2014, 00:46
Хозяйка
Творожник с малиной
Вариант творожника с малиной, очень вкусно. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 13:39
ОльгаЧ
Бланманже творожный с персиками
Бланманже́ (фр. blanc — белый, и manger — есть, кушать) — холод ...
03.10.2014, 18:58
Marina30
Творожный омлет в микроволновке
Я очень редко использую в приготовлении пищи микроволновую печь, но ...
09.05.2016, 13:59
HelgaZ
Королевская песочная ватрушка
Королевская песочная ватрушка очень вкусная, да и готовить ее не хло ...
30.09.2015, 18:31
lorik26
Творог с яйцом и зеленью
Вкусная творожная намазка для бутербродов или вафельных корзинок. Ос ...
17.04.2015, 19:06
Тория
Творожные бублики для детей
Рецепт этих творожных бубликов нашла на одном кулинарном сайте, пос ...
23.11.2015, 15:33
OdryParker

ОльгаЧ