Крокеты из моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6315 раз

Блюда из моркови полезны и вкусны. Такие крокеты подойдут для ценителей здорового питания! Очень вкусно подавать с гренками
Ингредиенты
- Небольшая морковь 4 шт.
- Картофель 1 шт.
- Вода 0,5 ст.
- Мука 2 ст.л
- Панировочные сухари 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л
- Паприка 0,5 ч.л
- Имбирь 0,5 ч.л
- Соус:
- Оливковое масло 2 ст.л
- Сок лимона 0,5 ч.л
- Чеснок 1 зубок
- Укроп 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Морковь натереть на крупную терку, залить водой, добавить сахар и тушить на слабом огне до мягкости.

Шаг 2 из 5
Добавить сырой натертый на крупную терку картофель. Поставить на огонь и варить до загустения, все время тщательно помешивая. Посолить, добавить все специи.

Шаг 3 из 5
Смесь немного охладить, добавить муку, хорошо размешать, разделать теплые крокеты, обвалять каждый в сухарях.

Шаг 4 из 5
Готовить на пару, примерно 20 мин.

Готово!
Все ингредиенты для соуса смешать и полить сверху крокеты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные крокеты! 

20 ноября 2012 10:25
Ответить
Дип с травами и чесноком.
Дипы это такие соусы для обмакивания в них различных сырых овощей, ф ...
15.08.2012, 05:15
Мисс
Домашняя творожная масса
Сладкая творожная масса. На завтрак или в качестве десерта. ...
07.09.2014, 23:36
tanana
Творожный соус с зеленью и чесноком
Очень вкусный, нежный и, одновременно, пикантный соус на основе твор ...
06.07.2016, 14:41
mnat
"Полосатое" творожное суфле
Хочу поделиться с вами рецептом одного из любимых десертов во время ...
07.05.2015, 21:02
Anna93
Творожный мусс с черникой
Воздушный десерт с кусочками печенья, пропитанного в апельсиновом со ...
16.09.2012, 16:09
Татьяна Маражо
Кавказские хичины
Великолепное вкусное блюдо. Годится как к супу, так и само по себе. ...
13.05.2015, 15:48
nnoir
Творожные запеканки-ассорти
Творожная запеканка - отличное блюдо для завтрака, ужина или просто ...
28.03.2016, 17:19
OdryParker
Пасха творожная классическая
Эта пасха готовится по классическому рецепту. Рецепт очень прост, а ...
10.04.2014, 18:00
Oduvanchik
Торт-безе с вишней
Легкий и очень вкусный десерт с вишневой кислинкой и ромовым аромато ...
13.12.2013, 09:37
Вьюга
Творожное суфле для детей
Рецепт находка для мам, чьи дети не любят творог, который им необхо ...
13.08.2015, 11:10
mnat