Универсальный соус к отварному мясу
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5324 раз

Вкусно и годится к любому блюду.
Ингредиенты
- Творог 9% 150 гр
- Йогурт натуральный без добавок 200 гр
- Петрушка 1 пучок
- Чеснок 2 зубца
- Соль и перец по вкусу
- Оливоковое масло 2 ст. ложки
- Бочковой огурец 2 шт
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Творог перетереть через сито, чтоб удалить крупные кусочки-крупинки.

Шаг 2 из 4
С огурца снять шкурку. Натереть саму мякоть на крупной терке.

Шаг 3 из 4
Добавить соль, перец, йогурт, выдавить через чеснокодавку чеснок.

Готово!
Добавить измельченную петрушку. Перемешать. Уложить в удобную посуду и подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо
15 февраля 2015 08:10
Ответить
Очень интересный соус!!
14 февраля 2015 19:16
Ответить
Салат с ветчиной помидором и фасолью
Салат из помидора, консервированной кукурузы, заранее отваренной фас ...
28.02.2016, 18:26
lorik26
Овощной салат с крапивой
Овощной салат с крапивой. Крапиву лучше использовать молодую, но мож ...
03.07.2017, 13:10
lorik26
Томатные кексы
Вкусные и пикантные, закусочные кексики. Рецепт встретила на сайте с ...
07.08.2014, 12:51
mellorn
Салат из овощей курицы с сухариками
Салат из свежих овощей с копченной грудинкой курицы, оливок любого ц ...
14.04.2016, 10:49
lorik26
Помидоры фаршированные курицей и творогом
Обычно мясной начинкой фаршируют перцы, реже - кабачки, а вот фаршир ...
14.07.2016, 00:55
OdryParker
Салат из помидоров и брынзы
Вкусный, полезный летний салатик.
26.08.2013, 10:54
Елена Калинина
Суп "паппа ал помодоро"
Суп "паппа ал помодоро" - это необычный и очень простейший в пригото ...
27.08.2018, 16:20
lorik26
Салат из овощей
Предлагаю рецепт очень простого, думаю многими любимого салата, не т ...
04.05.2020, 12:23
Marina30
Помидорный салат с ветчиной и зеленым горошком
Салат с помидорами, кусочками ветчины и отварным зеленым горошком.. ...
23.10.2014, 00:20
Татьяна Маражо
Салат из помидор со сливой
Очень вкусный салат. Слива придает сладкие нотки. ...
19.10.2014, 21:30
Ленок-Кленок