Овощное рагу
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4337 раз

Простое и вкусное блюдо!
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Паприка 1 ст. ложка
- Капуста белокочанная 200 г
- Соль, перец, чеснок по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Зелень по вкусу
- Паста томатная 1 ст.л.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачки помыть и порезать небольшими кубиками. Выложить в сковороду с растительным маслом. Обжарить.

Шаг 2 из 5
Морковь натереть на терке, перец болгарский и чили порезать и добавить к кабачкам. Все вместе обжарить 3-4 минуты.

Шаг 3 из 5
Добавить порезанный лук и нашинкованную капусту.

Шаг 4 из 5
Перемешать, потушить немного. Добавить соль, перец, паприку.

Готово!
Добавить томатную пасту и влить немного воды. Тушить до готовности.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно!
16 мая 2013 21:00
Ответить
Рагу из овощей с курицей
Очень вкусное рагу из духовки,которое можно подать на завтрак или уж ...
25.10.2013, 15:27
lakshmi
Грибная заморозка на зиму
Грибная заморозка на зиму. Такую заморозку я готовлю из белых грибов ...
28.08.2016, 11:35
lorik26
Молочный суп с яйцом и перловкой
Молочный суп с яйцом и перловкой. Суп очень вкусный с кремовой текст ...
21.12.2019, 13:30
lorik26
Луковый хлеб
Предлагаю Вам рецепт очень вкусного лукового хлеба. Он получается оч ...
05.06.2020, 11:20
YulyaMukuta
Овощной суп с перепелиными яйцами
Вкусный овощной суп на легком бульоне. ...
24.02.2015, 23:56
mnat
Гарнир с булгуром
Гарнир из риса, булгура и арахиса. Очень вкусно и очень полезно ! ...
15.04.2014, 11:53
Татьяна Маражо
Сырный суп с креветками
Легкий суп с мягким плавленным сыром и обжаренными креветками. ...
16.02.2015, 09:27
mnat
Макароны с овощами и мясом
Макароны с овощами и мясом. Мясо для этого рецепта нужно использоват ...
06.10.2016, 15:02
lorik26
Хрустящие луковые колечки
Луковые колечки получаются очень ароматные и хрустящие. Их можно под ...
01.04.2016, 12:09
1234tatyana
Суп диетический со спаржевой фасолью
Вкусный и полезные овощной суп.
22.08.2014, 14:43
Oduvanchik