Овощное рагу
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4520 раз
Простое и вкусное блюдо!
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Паприка 1 ст. ложка
- Капуста белокочанная 200 г
- Соль, перец, чеснок по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Зелень по вкусу
- Паста томатная 1 ст.л.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачки помыть и порезать небольшими кубиками. Выложить в сковороду с растительным маслом. Обжарить.
Шаг 2 из 5
Морковь натереть на терке, перец болгарский и чили порезать и добавить к кабачкам. Все вместе обжарить 3-4 минуты.
Шаг 3 из 5
Добавить порезанный лук и нашинкованную капусту.
Шаг 4 из 5
Перемешать, потушить немного. Добавить соль, перец, паприку.
Готово!
Добавить томатную пасту и влить немного воды. Тушить до готовности.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Апрель
вкусно!
16 мая 2013 21:00
Ответить
Суп с лесными вешенками и картофельным пюре
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом, как приготовить вкус ...
22.10.2017, 13:30
тамара агапитова
Отбивные из вешенок
Простой рецепт отбивных из вешенок, который не отнимет у вас много в ...
11.10.2019, 20:50
тамара агапитова
Грибной соус с укропом и чесноком
Грибной соус с укропом и чесноком. Очень люблю соус с грибами. Всегд ...
23.09.2017, 21:12
ihajse
Теплый салат с вешенками, моцареллой и помидорами
Идея в приготовлении такого салата у меня возникла совсем случайно, ...
30.11.2015, 18:35
ihajse
Салат из крабовых палочек и грибов
Салат из крабовых палочек и грибами вешенки - интересный на вкус. Я ...
15.07.2015, 19:25
lorik26
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Сезон грибов уже к закату, однако не стоит отчаиваться. Ведь для люб ...
08.09.2016, 18:30
Zoya7
Суп грибной с вешенками
Сытный и ароматный суп из грибов вешенок. Готовить грибной суп лучше ...
30.04.2017, 15:07
OdryParker
Маринованное грибное ассорти
предлагаю вашему вниманию маринованное грибное ассорти. зачес покупа ...
26.03.2020, 10:27
Nadin 05
Грибы (Вешенка) в сметанном соусе с 3 видами лука
Вот тут на фото видно как дымок идет. Очень вкусное блюдо. ...
01.04.2014, 19:18
nnoir
Вешенки в кляре в мультиварке
Грибы - вешенки в кляре, приготовленные в мультиварке. Кляр у меня н ...
18.03.2018, 21:34
lorik26