Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощное рагу

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4560 раз
    фото рецепта: Овощное рагу
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Простое и вкусное блюдо!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Кабачки помыть и порезать небольшими кубиками. Выложить в сковороду с растительным маслом. Обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Морковь натереть на терке, перец болгарский и чили порезать и добавить к кабачкам. Все вместе обжарить 3-4 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить порезанный лук и нашинкованную капусту.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Перемешать, потушить немного. Добавить соль, перец, паприку.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу шаг №4
    Готово!

    Добавить томатную пасту и влить немного воды. Тушить до готовности.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    вкусно!
    16 мая 2013 21:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам