Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8081 раз
Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Мясной бульон 2 литра
- Картофель 3 шт
- Редис 6 шт
- Огурец 2 шт
- Яйцо 2 шт
- Свекла 1 шт
- Зелень(зеленый лук,петрушка,укроп) пучок
- Лук 1 шт
- Сок лимона по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов. Заранее сварим бульон из говядины.Бульон можно сварить из курицы или из свинины,но только надо,чтобы мясо было постным.Жир все равно будет,поэтому поставьте бульон в холодильник,жир застынет сверху и его легко можно будет убрать.
Шаг 2 из 4
Сварим картофель,свеклу,яйца. Все овощи нарежем кубиком.
Шаг 3 из 4
В нарезанные овощи вольем бульон,посолим,поперчим,добавим лимонный сок.
Готово!
Все готово.При подаче каждому добавить в тарелку ложку сметаны.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,на здоровье! Буду рада если понравится! 
22 мая 2014 07:27
Ответить
Ниночка, беру на заметку ! Как должно быть вкусно !
22 мая 2014 00:15
Ответить
Салат с савойской капустой и грибами
Сочный витаминный салатик из савойской капусты, шампиньонов, отварны ...
14.10.2017, 19:56
OdryParker
Маринованные огурцы с семенами укропа
Маринованные огурцы с сухими семенами укропа. Огурцы выходят хрустящ ...
18.07.2018, 15:24
lorik26
Огурцы с кетчупом чили
Количество ингредиентов указано на три литровые банки, или одну трех ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Огурцы малосольные с горчицей
Для приготовления малосольных огурцов годятся некондиционные плоды - ...
31.01.2015, 08:39
МарияС
Огурцы по-корейски
Я думаю капусту кимчи многие уже пробовали и готовили, или хотя бы о ...
23.04.2016, 21:03
bvlena
Весенний салат
Хрустящий яркий салат из свежих овощей. Всем знакомы сочетание помид ...
10.08.2016, 23:57
barska
Малосольные огурцы за два часа
Предлагаю рецепт заготовки малосольных огурцов за пару часов. Бывае ...
28.07.2020, 09:42
Marina30
Овощной салат с каперсами
Пикантный овощной салат.
24.05.2012, 19:50
ОльгаЧ
Мегрельский овощной салат
Предлагаю вам попробовать мегрельский овощной салат. Салат очень вку ...
21.08.2017, 14:12
Елена Калинина
Салат Весенний
Такой салат я часто готовлю весной, когда появляются первые огурцы и ...
25.09.2015, 22:35
Тория

Вьюга
Татьяна Маражо