Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Окрошка со свеклой на мясном бульоне

897
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно и сытно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Набор продуктов. Заранее сварим бульон из говядины.Бульон можно сварить из курицы или из свинины,но только надо,чтобы мясо было постным.Жир все равно будет,поэтому поставьте бульон в холодильник,жир застынет сверху и его легко можно будет убрать.
Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Шаг 2
Сварим картофель,свеклу,яйца. Все овощи нарежем кубиком.
Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Шаг 3
В нарезанные овощи вольем бульон,посолим,поперчим,добавим лимонный сок.
Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Готово!
Все готово.При подаче каждому добавить в тарелку ложку сметаны.
Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надежда - Повар

    Ямал

    Вьюга
    22 мая 2014 07:27
    Татьяна Маражо,на здоровье! Буду рада если понравится! wink
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    22 мая 2014 00:15
    Ниночка, беру на заметку ! Как должно быть вкусно !
Шаг
1 из 4