Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8400 раз
Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Мясной бульон 2 литра
- Картофель 3 шт
- Редис 6 шт
- Огурец 2 шт
- Яйцо 2 шт
- Свекла 1 шт
- Зелень(зеленый лук,петрушка,укроп) пучок
- Лук 1 шт
- Сок лимона по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов. Заранее сварим бульон из говядины.Бульон можно сварить из курицы или из свинины,но только надо,чтобы мясо было постным.Жир все равно будет,поэтому поставьте бульон в холодильник,жир застынет сверху и его легко можно будет убрать.
Шаг 2 из 4
Сварим картофель,свеклу,яйца. Все овощи нарежем кубиком.
Шаг 3 из 4
В нарезанные овощи вольем бульон,посолим,поперчим,добавим лимонный сок.
Готово!
Все готово.При подаче каждому добавить в тарелку ложку сметаны.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,на здоровье! Буду рада если понравится! 
22 мая 2014 07:27
Ответить
Ниночка, беру на заметку ! Как должно быть вкусно !
22 мая 2014 00:15
Ответить
Куриная пицца с кабачками
Нетрадиционная пицца из куриного филе без приготовления теста. В кач ...
14.07.2021, 11:39
ОльгаЧ
Куриный шашлык на кефире в духовке
Куриный шашлык на кефире в духовке - это отличный вариант для тех, к ...
13.04.2021, 12:58
Yulia.
Куриная грудка с кабачками в соусе
Если вам нужно быстро, сытно и вкусно накормить семью, то этот рецеп ...
13.08.2021, 17:15
Zoya7
Куриные котлеты со свеклой
Очень вкусные, нежные и сочные, благодаря добавлению в фарш свеклы к ...
01.02.2015, 01:44
Елена Калинина
Курица в горчично- луковом соусе
Курица с острой ноткой горчицы в сливочно-луковом соусе и ароматом с ...
18.05.2015, 13:17
AnnaLina
Запеченное куриное филе с сыром моцарелла
Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в ...
13.02.2019, 18:08
lorik26
Рубленные котлеты с морковью в духовке
Рубленные котлеты с морковью, приготовленные в духовке это очень вку ...
10.04.2017, 20:50
Лято
Салат с курицей и болгарским перцем
Очень вкусный салат, напоминающий всеми любимый оливье. ...
28.08.2014, 12:59
LinaA
Курица по-перуански
В нашем городе был ресторанчик где подавали такое блюдо. Мама моей п ...
26.09.2015, 20:13
nnoir
Гречаники на пару
Предлагаю вам рецепт гречаников из куриной грудки на пару. Гречаники ...
15.10.2019, 12:56
YulyaMukuta

Вьюга
Татьяна Маражо