Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8519 раз
Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Мясной бульон 2 литра
- Картофель 3 шт
- Редис 6 шт
- Огурец 2 шт
- Яйцо 2 шт
- Свекла 1 шт
- Зелень(зеленый лук,петрушка,укроп) пучок
- Лук 1 шт
- Сок лимона по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов. Заранее сварим бульон из говядины.Бульон можно сварить из курицы или из свинины,но только надо,чтобы мясо было постным.Жир все равно будет,поэтому поставьте бульон в холодильник,жир застынет сверху и его легко можно будет убрать.
Шаг 2 из 4
Сварим картофель,свеклу,яйца. Все овощи нарежем кубиком.
Шаг 3 из 4
В нарезанные овощи вольем бульон,посолим,поперчим,добавим лимонный сок.
Готово!
Все готово.При подаче каждому добавить в тарелку ложку сметаны.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,на здоровье! Буду рада если понравится! 
22 мая 2014 07:27
Ответить
Ниночка, беру на заметку ! Как должно быть вкусно !
22 мая 2014 00:15
Ответить
Салат с курицей и апельсинами
Лёгкий и вкусный салат с апельсиновыми нотками. ...
24.03.2015, 17:39
Елена74
Плов с курицей в кастрюле
Настоящий плов состоит из баранины. Но у нас её купить сложно, а хот ...
10.09.2017, 20:18
тамара агапитова
Морбиделле из курицы с шампиньонами и горошком
Интересное название, не правда ли? Этот рецепт я увидела в книге В. ...
04.12.2013, 11:54
ОльгаЧ
Суп куриный с брокколи
Очень нежный, полезный и вкусный овощной суп c брокколи и куриным ...
20.02.2018, 11:21
Marina30
Куриная грудка запеченная с помидорами и сыром
Блюдо легкое, вкусное и не очень калорийное. ...
22.06.2014, 12:20
tanana
Пшённая каша с курочкой, томлённая в горшочке.
Я добавила для цвета и вкуса мелко порезанную морковку из бульона. Н ...
02.02.2012, 13:08
mama Tasi
Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс
Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс. Это полноценное блюдо - ...
13.11.2018, 18:34
lorik26
Запеченная куриная грудка "Закусочная"
Куриная грудка, выдержанная в пикантном луково-чесночном маринаде с ...
04.12.2020, 16:36
ОльгаЧ
Салат с курицей и красным апельсином
Легкий, пикантный салат из вареного филе куриной грудки и мякоти кра ...
26.09.2016, 20:55
Мелена
Салат из курицы с овощами
Салат из курицы с овощами. Салат хоть на праздничный стол, хоть в бу ...
07.10.2020, 17:16
lorik26

Вьюга
Татьяна Маражо