Фаршированный перец
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3400 раз
Вкусные начинённые перчики
Ингредиенты
- Куриное филе 500 гр
- Перец болгарский 10 шт
- Рис 500 гр
- Лук 2 шт
- Морковь 2 шт
- Помидоры 2 шт
- Укроп 2 ч л
- Петрушка 2 ч л
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
- Имбирь молотый По вкусу
- Яйцо 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо пропускаем через мясорубку
Шаг 2 из 8
Рис отвариваем
Шаг 3 из 8
Смешиваем рис с мясом
Шаг 4 из 8
Морковь натираем на терке, лук нарезаем. Жарим на разогретой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 5 из 8
В мясо с рисом добавляем яйцо, жаренный лук с морковкой, укроп, петрушку, солим, перчим, добавляем имбирь
Шаг 6 из 8
Перцы начиняем нашей смесью
Шаг 7 из 8
Помидоры натираем на терке
Готово!
Перцы выкладываем в кастрюлю, сверху заливаем получившимся томатом. Когда закипит, ставим на маленький огонь, и тушим полтора часа. Приятного аппетита
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет