Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1225 раз
Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью - это сытное, вкусное, зимнее блюдо. Как заморозить огурцы можно глянуть по этой ссылки https://vpuzo.com/konservaciya/29854-kak-zamorozit-ogurcy-na-zimu.html
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Огурец 3-4 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Сметана по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 7
Отварить до готовности куриную грудку.
Шаг 2 из 7
Нарезать готовую куриную грудку, яйца, картофель.
Шаг 3 из 7
Я использую замороженные огурцы нарезанные кусочками со сметаной и натертые огурцы на терку.
Шаг 4 из 7
Все это выгрузить к овощам.
Шаг 5 из 7
И залить остывшим и процеженным бульоном. Добавить сметану, посолить и выдавить сок лимона.
Шаг 6 из 7
Я еще добавляю замороженные укроп и петрушку. Как только все разморозится - все готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Том, за зиму - это первый раз готовила окрошку))))Кастрюля улетела))
2 февраля 2016 13:18
Ответить
тамара агапитова
Ларис, читала и слюнки выделялись!
31 января 2016 20:17
Ответить
Куриные окорока в мультиварке под огуречным соусом с хреном
Жареные куриные окорока в мультиварке под огуречным соусом с хреном. ...
14.06.2017, 14:46
lorik26
Курочка с чесночной корочкой
Часто запекаю куриное мясо просто с солью и перцем, а однажды захоте ...
04.11.2012, 10:06
ОльгаЧ
Куриные окорока запеченные с пастернаком
Куриные окорока запеченные с пастернаком. Этот овощ незаслуженно заб ...
17.01.2017, 10:07
lorik26
Куриные кусочки в панировке для пивной вечеринки. Быстро и очень вкусно!
Никакого «вредного» фритюра, сочное мясо под румяной корочкой. Угоща ...
27.01.2012, 10:31
mama Tasi
Курица жареная в панировке
Это блюдо австрийской кухни. Оно считалось блюдом аристократов, аром ...
20.11.2016, 11:41
тамара агапитова
Холодец бюджетный
Выставляла холодец из петуха и другие. А сегодня хочу подсказать, ка ...
11.01.2015, 19:59
тамара агапитова
Гедлибже
Нежнейшая и очень вкусная курочка по рецепту кабардино-балкарской ку ...
11.04.2015, 22:13
OdryParker
Куриный суп с вермишелью
Лёгкий куриный суп с вермишелью - самый распространенный вариант суп ...
20.07.2017, 10:32
тамара агапитова
Тушеный куриный окорок в рукаве со специями и травами
Тушеный куриный окорок в рукаве со специями и травами. Хочу поделить ...
21.05.2017, 12:43
ihajse
Куриные котлеты с вином
Нежные куриные котлеты из банальных окорочков, с аромтом белого вина ...
09.10.2014, 22:45
barska