Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1018 раз
Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью - это сытное, вкусное, зимнее блюдо. Как заморозить огурцы можно глянуть по этой ссылки https://vpuzo.com/konservaciya/29854-kak-zamorozit-ogurcy-na-zimu.html
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентГрудка куриная
- Тип блюдаОбед
- Грудка куриная 1 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Огурец 3-4 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Сметана по вкусу
Приготовление
Шаг 1 из 7
Отварить до готовности куриную грудку.
Шаг 2 из 7
Нарезать готовую куриную грудку, яйца, картофель.
Шаг 3 из 7
Я использую замороженные огурцы нарезанные кусочками со сметаной и натертые огурцы на терку.
Шаг 4 из 7
Все это выгрузить к овощам.
Шаг 5 из 7
И залить остывшим и процеженным бульоном. Добавить сметану, посолить и выдавить сок лимона.
Шаг 6 из 7
Я еще добавляю замороженные укроп и петрушку. Как только все разморозится - все готово.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Том, за зиму - это первый раз готовила окрошку))))Кастрюля улетела))
2 февраля 2016 13:18
Ответить
тамара агапитова
Ларис, читала и слюнки выделялись!
31 января 2016 20:17
Ответить
Томатный суп с курицей и фасолью
Этот суп готовится очень быстро, благодаря тому, что все его ингреди ...
28.07.2016, 10:57
ONeil
Суп куриный с брокколи
Очень нежный, полезный и вкусный овощной суп c брокколи и куриным ...
20.02.2018, 11:21
Marina30
Куриные грудки в кефире, запечённые в СВЧ
Вкусное, быстрое, удобное и сочное приготовление куриных грудок в ле ...
25.05.2014, 22:00
barska
Куриная грудка по-нормандски
Куриная грудка по-нормандски - это куриное филе, запеченное в слоен ...
30.01.2016, 15:17
Zoya7
Котлеты министерские
Такие котлеты известны под разными названиями - венские, министерски ...
26.03.2016, 20:38
OdryParker
Салат птица с грибами
Минимум продуктов - масса удовольствия. ...
28.07.2014, 16:53
Marina30
Куриная грудка с лимонным соком
В горячем виде такая грудка хорошо на ужин, а если охладить, то можн ...
27.11.2014, 14:49
tanana
Куриная грудка с брокколи в сливках
Этот рецепт обязательно понравится тем, кто хочет разнообразить свой ...
08.02.2016, 10:30
ONeil
Рубленые котлеты из курицы с кетчупом
Рубленые котлеты из курицы с кетчупом. Все знают рецепт рубленых кот ...
11.12.2016, 16:59
lorik26
Салат с куриной грудкой и сладким перцем
Очень вкусный и хрустящий салат!Отличная замена ужину, так как в сал ...
17.02.2017, 17:32
Вьюга