Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5717 раз
Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью - это сытное, вкусное, зимнее блюдо. Как заморозить огурцы можно глянуть по этой ссылки https://vpuzo.com/konservaciya/29854-kak-zamorozit-ogurcy-na-zimu.html
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Огурец 3-4 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Сметана по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 7
Отварить до готовности куриную грудку.
Шаг 2 из 7
Нарезать готовую куриную грудку, яйца, картофель.
Шаг 3 из 7
Я использую замороженные огурцы нарезанные кусочками со сметаной и натертые огурцы на терку.
Шаг 4 из 7
Все это выгрузить к овощам.
Шаг 5 из 7
И залить остывшим и процеженным бульоном. Добавить сметану, посолить и выдавить сок лимона.
Шаг 6 из 7
Я еще добавляю замороженные укроп и петрушку. Как только все разморозится - все готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Том, за зиму - это первый раз готовила окрошку))))Кастрюля улетела))
2 февраля 2016 13:18
Ответить
тамара агапитова
Ларис, читала и слюнки выделялись!
31 января 2016 20:17
Ответить
Шашлык из куриной грудки
Возможно кто-то и усомнится, но приготовленный таким способом шашлык ...
27.10.2013, 11:48
тортик
Суп с кабачками и молодым картофелем
Простой и вкусненький суп с кабачком цуккини, молодым картофелем и к ...
11.06.2015, 20:09
Oduvanchik
Пирог "Пасхальные барашки"
Праздничный пирог к пасхальному столу с куриной грудкой, цветной кап ...
29.07.2019, 09:44
ОльгаЧ
Куриная грудка в кляре.
Впервые это блюдо я попробовала лет 10 назад и сразу не поняла из че ...
12.04.2012, 07:24
Zoya7
Кассероль с фарфале, курицей и брокколи
Кассероль – удивительное блюдо французской кухни, которое наверняка ...
11.04.2015, 22:39
OdryParker
Куриные грудки в маковой панировке
Мясо куриных грудок в хрустящей панировке из мака. ...
09.09.2014, 00:55
Татьяна Маражо
Суп-гуляш с куриной грудкой в мультиварке
Мы часто готовим суп-гуляш из разных сортов мяса, ведь это блюдо не ...
31.03.2016, 02:54
OdryParker
Котлеты рубленные с картофелем и шампиньонами
Котлеты рубленные с картофелем и шампиньонами. Картофель мы будем на ...
24.02.2021, 21:00
Nadin 05
Куриное филе с соусом
Предлагаю приготовить куриное филе в сливочном соусе. Получилось вку ...
15.12.2015, 19:18
Елена74
Сендвич с курицей и авокадо
Сытный сендвич с куриной грудкой и авокадо надолго утолит ваш голод. ...
26.06.2020, 23:11
OdryParker