Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6302 раз
Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью - это сытное, вкусное, зимнее блюдо. Как заморозить огурцы можно глянуть по этой ссылки https://vpuzo.com/konservaciya/29854-kak-zamorozit-ogurcy-na-zimu.html
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Огурец 3-4 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Сметана по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 7
Отварить до готовности куриную грудку.
Шаг 2 из 7
Нарезать готовую куриную грудку, яйца, картофель.
Шаг 3 из 7
Я использую замороженные огурцы нарезанные кусочками со сметаной и натертые огурцы на терку.
Шаг 4 из 7
Все это выгрузить к овощам.
Шаг 5 из 7
И залить остывшим и процеженным бульоном. Добавить сметану, посолить и выдавить сок лимона.
Шаг 6 из 7
Я еще добавляю замороженные укроп и петрушку. Как только все разморозится - все готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Том, за зиму - это первый раз готовила окрошку))))Кастрюля улетела))
2 февраля 2016 13:18
Ответить
Ларис, читала и слюнки выделялись!
31 января 2016 20:17
Ответить
Куриные фрикадельки "Нежность"
Куриные фрикадельки "Нежность". Приготовьте такие диетические фрикад ...
15.03.2019, 17:16
lorik26
Карри из курицы с ананасом
Ароматное блюдо из восточной кухни, адаптированное к европейскому вк ...
17.06.2013, 11:27
Татьяна Маражо
Куриные грудки в кукурузной панировке
Сочные, нежные куриные грудки в хрустящей панировке. Готовятся - мег ...
13.08.2015, 00:02
barska
Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами
Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами. Грудки я буду запека ...
24.05.2016, 15:12
lorik26
Рубленые куриные котлеты
Простой, вкусный вариант рубленых котлет. ...
22.10.2012, 12:56
Галюша
Куриная грудка в томатном соусе
Нежное, ароматное мясо куриной грудки, совсем не сухое, наоборот, оч ...
27.04.2014, 11:32
tanana
Салат фантазия
Вкусный салат,подходит на все праздники. ...
30.06.2014, 13:27
Ksenia 29
Сырный суп с зеленым горошком
Этот суп готовится довольно быстро и просто, а сырный бульон в нём с ...
30.11.2016, 17:46
ONeil
Куриная грудка в духовке
Вкусное мясо в нежном соусе.
23.02.2015, 10:22
nnoir
Салат с курицей и оливками
Вариант закуски.
14.02.2014, 17:21
Вьюга
тамара агапитова