Окрошка с куриной грудкой на отваре

Понравился 0 поварам Просмотрен 6139 раз
фото рецепта: Окрошка с куриной грудкой на отваре
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.00
1 голос
Окрошка как никогда популярна летом, в жару. Есть много разных вариантов окрошки, но обычно ее готовят с колбасой. Я в первый раз готовила окрошку с куриной грудкой, получилось очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Картофель режем небольшими кубиками, и отвариваем до готовности вместе с кусочками куриной грудки. При варке солим. Следим, чтобы картофель не разварился. Данный отвар оставляем полностью остыть.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с куриной грудкой на отваре шаг №1
Шаг 2 из 9

Отварные яйца измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с куриной грудкой на отваре шаг №2
Шаг 3 из 9

Куриную грудку измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с куриной грудкой на отваре шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем огурцы.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с куриной грудкой на отваре шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем зелень.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с куриной грудкой на отваре шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавляем картофель и вливаем картофельный отвар.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с куриной грудкой на отваре шаг №6
Шаг 7 из 9

Разводим майонез и сметану водой.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с куриной грудкой на отваре шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавляем к ингредиентам сметанно-майонезную заправку, доливаем необходимый объем газировкой.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с куриной грудкой на отваре шаг №8
Готово!

Добавляем лимонную кислоту и перец. Оставляем в холодильнике на час.
Окрошка с куриной грудкой на картофельном отваре готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка с куриной грудкой на отваре шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам