Вход

Окрошка " Мясное ассорти " на курином бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 1084 раз
фото рецепта: Окрошка
(4.47)
3407 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Окрошка " Мясное ассорти " на курином бульоне . В жаркую летнею погоду кода градусник зашкаливает, частенько готовлю этот холодный суп с копченостями и отварными овощами. Очень свежо.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Для приготовления этого летнего холодного супа я буду использовать ветчину, куриное филе и вареную колбасу. Нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка
Шаг 2 из 7

Добавить нарезанный огурец.

Фото приготовление рецепта: Окрошка
Шаг 3 из 7

Добавить нарезанную мелким кубиком отварную морковь.

Фото приготовление рецепта: Окрошка
Шаг 4 из 7

Добавить отварной картофель.

Фото приготовление рецепта: Окрошка
Шаг 5 из 7

Добавить яйцо, зеленый лук и укроп. Заправить майонезом или сметаной. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка
Шаг 6 из 7

Залить бульоном. Добавить соль и горчицу по вкусу. По желанию выдавить сок лимона. Отправить в холодильник на пару часов для охлаждения, или всыпать кубики льда.

Фото приготовление рецепта: Окрошка
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Окрошка
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам