Окрошка с куриным мясом и колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5241 раз
Окрошка с куриным мясом и колбасой. Предлагаю на обед приготовить вкусное традиционное летнее блюдо - окрошка. Готовила на бульоне с майонезом и куриным филе, вкусно. Французскую горчицу можно заменить на обычную и по вкусу.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Зелень пучок
- Огурец 2 шт.
- Майонез пачка
- Горчица зернистая 2 ст.л.
- Лимон по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Бульон куриный 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Предварительно отварить яйца, картофель. Охладить и очистить. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Отварить куриную грудку, бульон у меня остался для окрошки. Нарезать мелким кубиком мясо и вареную куриную колбасу.
Шаг 3 из 6
Нарезать огурец и зелень, у меня микс.
Шаг 4 из 6
Добавить майонез, французскую горчицу и соль. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить водой и бульоном. Добавить лимон или лимонную кислоту.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошечка!
14 августа 2020 13:40
Ответить
Котлеты из телятины и корнеплодов в духовке
Вкусные котлеты из телятины приготовленные в духовке. Снаружи запека ...
05.11.2015, 12:03
mnat
Телятина с грибами и луком в соевом соусе
Телятина с грибами и луком в соевом соусе. Хочу поделиться с вами оч ...
13.09.2017, 20:30
ihajse
Телятина запеченая с курагой, черносливом и чесноком
Телятина получается очень мягкой, сочной и нежной, сухофрукты придаю ...
29.10.2015, 12:02
mnat
Телятина в томатно-луковом маринаде на пару
Очень вкусной, сочной и диетической получается телятина в томатно-лу ...
19.08.2017, 10:06
Елена Калинина
Ленивые голубцы для деток
Такие голубцы можно смело назвать вкусными и очень полезными: нежирн ...
19.04.2017, 10:44
Marina30
Щи из свежей капусты с телятиной для деток
Сегодня я поделюсь с вами рецептом щей, которые готовим для моего лю ...
22.04.2017, 15:26
Marina30
Гречаники с телятиной
Название «Гречаники» было известно еще в начале 18 века. Но, рецепт ...
07.02.2016, 12:36
mnat
Телятина запеченная
Что может быть вкуснее и полезнее на ужин, чем запеченная телятина. ...
12.03.2017, 15:36
тамара агапитова
Телятина на палочке
Альтернатива традиционному шашлыку, можно приготовить телятину без ш ...
02.11.2011, 14:14
belis07
Тефтели из телятины с булгуром и томатным соусом.
Тефтели по этому рецепту получаются вкусными, мягкими и сочными. Бул ...
22.02.2019, 15:38
mnat
тамара агапитова