Окрошка с куриным мясом и колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5007 раз
Окрошка с куриным мясом и колбасой. Предлагаю на обед приготовить вкусное традиционное летнее блюдо - окрошка. Готовила на бульоне с майонезом и куриным филе, вкусно. Французскую горчицу можно заменить на обычную и по вкусу.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Зелень пучок
- Огурец 2 шт.
- Майонез пачка
- Горчица зернистая 2 ст.л.
- Лимон по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Бульон куриный 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Предварительно отварить яйца, картофель. Охладить и очистить. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Отварить куриную грудку, бульон у меня остался для окрошки. Нарезать мелким кубиком мясо и вареную куриную колбасу.
Шаг 3 из 6
Нарезать огурец и зелень, у меня микс.
Шаг 4 из 6
Добавить майонез, французскую горчицу и соль. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить водой и бульоном. Добавить лимон или лимонную кислоту.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошечка!
14 августа 2020 13:40
Ответить
Мини отбивные из курицы с паприкой
Мини отбивные из курицы с паприкой. Из мяса куриных бедер получаются ...
31.10.2017, 12:31
ihajse
Тушеная курица с грибами
Вкусное блюдо для вашего обеда или ужина . Готовим с грибами шампинь ...
15.04.2014, 00:25
Апрель
Куриная мякоть в слоеном тесте
Приготовим куриную мякоть в слоеном тесте. Целую курицу приготовит ...
19.04.2017, 10:25
Marina30
Жареные куриные бедрышки
Сытно, вкусно и просто)
02.01.2015, 12:37
Marina30
Куриные бедра в малиновом маринаде
Нежные, ароматные, сочные куриные бедрышки получаются по данному рец ...
20.05.2019, 21:36
uliay
Картошка с курицей в соевом соусе с медом и кетчупом
Картошка с курицей в соевом соусе с медом и кетчупом. Это отличное б ...
25.11.2019, 16:06
lorik26
Куриный бульон - как лекарство
Во время простуды или болезни очень полезен вкусный, аппетитный и на ...
14.09.2020, 10:05
Marina30
Капустняк с курицей
Капустняк - это одно из лучших блюд Украинской кухни. Готовят его, к ...
03.02.2016, 13:02
lorik26
Заливное с курицей и овощами.
Это незамысловатое заливное послужит украшение вашего стола. ...
27.12.2012, 14:06
тамара агапитова
Куриные бедрышки тушеные с луком и сливками
Очень вкусное и нежное мясо получается по этому рецепту. Отлично под ...
20.04.2021, 07:02
the_dream
тамара агапитова