Окрошка с куриным мясом и колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4908 раз
Окрошка с куриным мясом и колбасой. Предлагаю на обед приготовить вкусное традиционное летнее блюдо - окрошка. Готовила на бульоне с майонезом и куриным филе, вкусно. Французскую горчицу можно заменить на обычную и по вкусу.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Зелень пучок
- Огурец 2 шт.
- Майонез пачка
- Горчица зернистая 2 ст.л.
- Лимон по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Бульон куриный 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Предварительно отварить яйца, картофель. Охладить и очистить. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Отварить куриную грудку, бульон у меня остался для окрошки. Нарезать мелким кубиком мясо и вареную куриную колбасу.
Шаг 3 из 6
Нарезать огурец и зелень, у меня микс.
Шаг 4 из 6
Добавить майонез, французскую горчицу и соль. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить водой и бульоном. Добавить лимон или лимонную кислоту.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошечка!
14 августа 2020 13:40
Ответить
Сливочный суп со свининой
Сливочный суп со свининой. Хочу предложить вам приготовить вкусный и ...
14.05.2017, 10:20
ihajse
Картофель фри с ароматной солью
Картофель фри с ароматной солью, помидором черри, красным луком и сы ...
26.03.2019, 20:41
lorik26
Запеченный картофель, фаршированный грибами и зеленью
Очень простое, но вкусное и сытное постное блюдо из грибов и картофе ...
22.08.2016, 19:16
Мелена
Картофель в сметане запечённый в рукаве
Это блюдо можно употребить и как гарнир, и как самостоятельное блюдо ...
17.02.2016, 09:08
Zoya7
Картофель запеченный в духовке с помидорами
Вкусная картошечка с румяной сырной корочкой, запеченная в духовке с ...
27.02.2013, 16:41
Julcha
Брамбораки
Картофельные драники чешской кухни со смешным названием. ...
12.07.2012, 17:25
манюша
Салат со шпротами и оливками
Салат со шпротами и оливками. Хотя оливки можно заменить на соленый ...
20.03.2016, 17:17
lorik26
Легкий французский суп
Легкий французский суп из овощей и риса на сливочном масле. Набор ов ...
29.10.2019, 17:03
lorik26
Быстрый суп с тушёнкой
Очень вкусный, быстрый и ароматный суп из готовой тушенки. Этот реце ...
19.12.2016, 22:13
uliay
Холодный суп с мясом и замороженными огурцами
Холодный суп - это всеми любимая окрошка. Есть множество рецептов эт ...
26.11.2016, 23:17
Ира Ли
тамара агапитова