Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чечевичный суп-крем

567
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Острый чечевичный суп с кислинкой! Ооочень вкусно!

Приготовление:

Шаг 1
Замочить на 1 час чечевицу в воду
Чечевичный суп-крем
Шаг 2
Отварить в подсоленной воде 1 час
Чечевичный суп-крем
Шаг 3
Ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу
Чечевичный суп-крем
Шаг 4
Нарезать помидоры и слегка обжарить на сливочном масле 3-5 минут, посыпав специями, чтобы раскрылся их вкус. Суп должен быть острым!
Чечевичный суп-крем
Шаг 5
Взбить блендером чечевицу, помидоры и сметану до однородной массы, добавив горячий бульон
Чечевичный суп-крем
Шаг 6
Обжарить хлеб до золотистой корочки
Чечевичный суп-крем
Готово!
Суп сервировать горячим, сбрызнув лимонным соком. Подавать с сухариками. Приятного аппетита!
Чечевичный суп-крем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7