Овощной постный суп с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4354 раз
Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на овощной бульоне, но его можно приготовить и на курином или говяжьем бульоне. Суп полезный, вкусный, ароматный.
Ингредиенты
- Бульон овощной 1 литр
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Фасоль стручковая 10 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон овощной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кубиком картофель, морковь. Тонкими колечками нарежьте лук-порей.
Шаг 2 из 6
Рис промойте под проточной водой. Мелким кубиком нарежьте корень сельдерея.
Шаг 3 из 6
В кастрюлю по желанию, добавьте 2 ст.лож. оливкового масла, так овощи сварятся быстрее. Залейте овощным бульоном.
Шаг 4 из 6
Варите минут 15.
Шаг 5 из 6
Через 15 минут добавьте чеснок, горох и фасоль. Суп посолите, поперчите и варите еще 3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супец!
20 марта 2019 20:37
Ответить
Тома, спасибо!!
21 марта 2019 18:32
Ответить
Мясной рулет с яйцом
Он такой нежный, что просто тает во рту! Для фарша я выбрала нежирны ...
08.12.2018, 21:45
Тория
Котлеты с кабачками
При приготовлении котлет, стараюсь, чтобы всегда они были сочными, н ...
12.08.2013, 20:13
тамара агапитова
Картофельная запеканка со свининой и грибами
Картофельная запеканка со свининой и грибами - частый гость на нашем ...
19.10.2017, 08:12
Nadin 05
Котлеты из свинины с свежим базиликом
Представляю вашему вниманию очень пряные и ароматные свиные котлеты ...
26.06.2016, 14:16
ihajse
Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками
Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками. Первые блюда неотъем ...
28.01.2018, 21:48
ihajse
Котлета свиная
Домашние котлетки.
12.04.2014, 20:09
Ksenia 29
Тефтели в томатной подливке
Очень нежные и ароматные тефтели, для детей и взрослых. ...
31.10.2014, 12:18
LinaA
Котлеты начиненные капустой брокколи
Котлеты начиненные капустой брокколи - вкусные и яркие в разрезе. Бр ...
01.03.2016, 15:35
lorik26
Башенки из картофеля котлеты и помидора
Эти башенки из свиного фарша с картофелем, помидором, луком и сыром ...
30.11.2015, 14:31
lorik26
Котлета под беконом с луком
Котлета под беконом с карамелизированным луком на салате из молодой ...
29.05.2016, 11:26
lorik26
тамара агапитова