Овощной постный суп с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3674 раз

Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на овощной бульоне, но его можно приготовить и на курином или говяжьем бульоне. Суп полезный, вкусный, ароматный.
Ингредиенты
- Бульон овощной 1 литр
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Фасоль стручковая 10 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон овощной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кубиком картофель, морковь. Тонкими колечками нарежьте лук-порей.

Шаг 2 из 6
Рис промойте под проточной водой. Мелким кубиком нарежьте корень сельдерея.

Шаг 3 из 6
В кастрюлю по желанию, добавьте 2 ст.лож. оливкового масла, так овощи сварятся быстрее. Залейте овощным бульоном.

Шаг 4 из 6
Варите минут 15.

Шаг 5 из 6
Через 15 минут добавьте чеснок, горох и фасоль. Суп посолите, поперчите и варите еще 3 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супец!
20 марта 2019 20:37
Ответить
Тома, спасибо!!
21 марта 2019 18:32
Ответить
Биточки из куриного фарша
Биточки из куриного фарша можно приготовить с минимумом ингредиентов ...
14.04.2021, 14:12
Pearl
Котлеты куриные с укропом и чесноком
Куриные котлеты - это само по себе вкусно. Мне нравятся летные с доб ...
06.08.2017, 12:28
тамара агапитова
Наггетсы куриные с грибами
Очень сочные куриные наггетсы с поджареными грибами и луком предлага ...
07.02.2022, 12:37
the_dream
Суп с брокколи, болгарским перцем и куриными фрикадельками
Первые блюда готовлю очень часто, в такую пору это в основном горячи ...
18.10.2018, 21:31
ihajse
Тефтели в томатном соусе
Нежные тефтели в томатном соусе придутся по вкусу не только взрослым ...
05.07.2020, 23:19
sisoeva
Запеканка мясо грибная
Если в фарш для запеканки, или голубцов добавить мелко перемолотые г ...
17.02.2015, 22:00
тамара агапитова
Гнезда из куриного фарша с перепелиными яйцами
Гнезда из куриного фарша с перепелиными яйцами, помидором и под сыро ...
04.06.2018, 20:18
lorik26
Беляши с куриным фаршем
Хочу предложить вам свой вариант приготовления очень вкусных и пышны ...
16.05.2021, 22:38
Елена Калинина
Куриные котлеты с сыром
Куриное котлеты с твердым сыром - это вкусное и сытное блюдо, которо ...
17.12.2020, 10:38
Yulia.
Фрикадельки в томате
Фрикадельки в томате с овощами можно подавать к макаронным изделиям, ...
26.03.2016, 00:28
HelgaZ