Овощной постный суп с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4261 раз
Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на овощной бульоне, но его можно приготовить и на курином или говяжьем бульоне. Суп полезный, вкусный, ароматный.
Ингредиенты
- Бульон овощной 1 литр
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Фасоль стручковая 10 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон овощной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кубиком картофель, морковь. Тонкими колечками нарежьте лук-порей.
Шаг 2 из 6
Рис промойте под проточной водой. Мелким кубиком нарежьте корень сельдерея.
Шаг 3 из 6
В кастрюлю по желанию, добавьте 2 ст.лож. оливкового масла, так овощи сварятся быстрее. Залейте овощным бульоном.
Шаг 4 из 6
Варите минут 15.
Шаг 5 из 6
Через 15 минут добавьте чеснок, горох и фасоль. Суп посолите, поперчите и варите еще 3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супец!
20 марта 2019 20:37
Ответить
Тома, спасибо!!
21 марта 2019 18:32
Ответить
Перец фаршированный отварной свининой
Перец фаршированный отварной свининой с кабачком и луков. Тушить я б ...
28.06.2015, 11:34
lorik26
Срирача — азиатский кетчуп
Срирача — азиатский кетчуп. Очень прост в приготовлении с насыщенным ...
29.08.2017, 16:45
lorik26
Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком
Овощное рагу - полезное и вкусное блюдо, которое хорошо тем, что инг ...
14.12.2017, 21:59
Zoya7
Овощное соте с вешенками
Овощное соте с грибами - вешенки. можно заменить на шампиньон. Блюдо ...
21.03.2018, 19:11
lorik26
Диетический плов из индейки в мультиварке
Диетический плов из индейки в мультиварке. Плов готовится очень быст ...
04.09.2019, 13:44
lorik26
Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке
В сезон, когда болгарский перец сравнительно недорогой, стараюсь гот ...
28.09.2017, 23:35
Evangelina
Икра из кабачков и баклажанов на зиму
Икра из кабачков и баклажанов на зиму готовится очень просто и относ ...
06.08.2016, 16:39
Zoya7
Солянка с каперсами и телятиной
Мне очень нравиться солянка, часто готовлю ее дома. Сегодня я пригот ...
29.04.2017, 23:36
ihajse
Макароны с мясным фаршем в мультиварке
Макароны с мясным фаршем в мультиварке. Если у вас имеется мультивар ...
21.02.2019, 20:17
lorik26
Закрытый пирог с луком и сыром
Закрытый пирог с луком и сыром получается очень вкусный и питательны ...
24.03.2018, 18:51
Evangelina
тамара агапитова