Овощной постный суп с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3855 раз

Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на овощной бульоне, но его можно приготовить и на курином или говяжьем бульоне. Суп полезный, вкусный, ароматный.
Ингредиенты
- Бульон овощной 1 литр
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Фасоль стручковая 10 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон овощной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кубиком картофель, морковь. Тонкими колечками нарежьте лук-порей.

Шаг 2 из 6
Рис промойте под проточной водой. Мелким кубиком нарежьте корень сельдерея.

Шаг 3 из 6
В кастрюлю по желанию, добавьте 2 ст.лож. оливкового масла, так овощи сварятся быстрее. Залейте овощным бульоном.

Шаг 4 из 6
Варите минут 15.

Шаг 5 из 6
Через 15 минут добавьте чеснок, горох и фасоль. Суп посолите, поперчите и варите еще 3 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супец!
20 марта 2019 20:37
Ответить
Тома, спасибо!!
21 марта 2019 18:32
Ответить
Тушёная картошка с курицей
Вот так незамысловато,вкусно и быстро готов ужин) ...
27.07.2012, 08:29
Elia
Картофель фри с шашлычным соусом
Многие любят картофель фри, но ведь ее без труда и особых усилий мож ...
29.08.2015, 18:28
ihajse
Винегрет с красным луком, майонезом и маринованными грибами
Винегрет самое обычное блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка ...
19.09.2016, 18:28
Zoya7
Картофельный салат с яйцом
Это теплый салат из отварного картофеля с яйцом под вкуснейшим соусо ...
18.02.2016, 11:35
lorik26
Картофельная корзинка с овощами и ветчиной
Идея для романтического завтрака!
28.10.2014, 20:31
Мила
Салат из сельдерея и картофеля
Попробуйте одно из типичных блюд креольской кухни – полезный салат и ...
12.10.2015, 16:44
lorik26
Салат с форелью и драниками
Салат с форелью и драниками. Это сытный, очень вкусный салат из карт ...
12.12.2018, 20:34
lorik26
Суп с фрикадельками и маслинами
Приготовить вкусный суп с фрикадельками и маслинами под силу даже на ...
24.02.2017, 21:57
Pearl
Салат "Новость"
Простой и быстрый салатик, нежный по вкусу. Выкладывается слоями. ...
26.02.2013, 12:10
romasia
Пирожки с картошкой жареные
Жареные пирожки с картошкой. Тесто для них готовится на простокваше ...
23.09.2021, 08:35
YulyaMukuta