Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хладник литовский

1806
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эх, какой красочный летний супчик. Освежающий, сытный и не хлопотный в приготовлении.

Приготовление:

Шаг 1
Свеклу вымыть, сложить в кастрюлю, залить водой, сварить до готовности.
Остудить, очистить, натереть на терке. Можно порезать кубиками.
Хладник литовский
Шаг 2
Огурец вымыть, по желанию снять кожуру, нарезать мелким кубиком.
Хладник литовский
Шаг 3
Зелень вымыть, мелко порубить.
Хладник литовский
Готово!
В блендере соединить кефир, воду, соль, сахар, сок лимона, взбить. Залить кефиром овощи, перемешать. Отправить в холодильник охлаждаться и настаиваться.
Перед подачей в каждую тарелку положить вареное яйцо. Приятного аппетита!
Хладник литовский
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4