Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки

    Понравился 0 поварам Просмотрен 10189 раз
    фото рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусная лапша с бульоном получается из цельнозерновой муки. Готовится быстро и просто! И конечно очень полезно!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Филе куриное залить водой. Поставить на огонь. Закипятить. Посолить по вкусу. Добавить порезанные кусочки моркови и лук (целый). Варить бульон до готовности мяса. Лук выбросить, морковь отложить.

    Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В глубокую миску насыпать муку. Добавить яйцо, воду и укроп.

    Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Замесить крутое тесто. Раскатать его тонко. Свернуть тесто в рулет и нарезать тонкими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Подсыпая муку, руками развернуть все кусочки. Получается лапша.

    Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Отварить лапшу в подсоленной воде (8-10 мин.).

    Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №5
    Готово!

    Откинуть на дуршлаг. В каждую тарелку положить лапшу, кусочек мяса, кусочки моркови, залить бульоном. Украсить половинкой вареного яйца и петрушкой. Посыпать черным молотым перчиком.

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Обязательно посмотрю! Спасибо!
    28 марта 2013 16:34
    Ответить
    Елена Калинина
    Спасибо, Анжела!
    27 марта 2013 18:13
    Ответить
    lakshmi
    Очень аппетитный супчик!
    27 марта 2013 14:25
    Ответить
    Елена Калинина
    Тамарочка, она продается. Я готовила из муки фирмы "Жменька"
    27 марта 2013 13:41
    Ответить
    тамара агапитова
    Ленусь, супчик отличный! Только поясни мне где брать цельнозерновую муку?request
    27 марта 2013 13:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам