Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15669 раз
Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматного и вкусного куриного бульона с добавлением розмарина. Мне понравился.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Чеснок корешки
- Лук зеленый корешки
- Розмарин ветка
- Морковь половина
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вермишель паутинка 20 гр.
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для приготовления я буду использовать и кости и куриные крылья. Все с чего можно приготовить бульон. Разморозить. Добавить в теплую воду. Варить на минимальном огне.
Шаг 2 из 5
Подготовить корешки чеснока и лука.
Шаг 3 из 5
Добавить корешки, розмарин и морковь к бульону. Варить на очень слабом огне в течении полтора часа. В конце добавить специи.
Шаг 4 из 5
Вынуть кости. Процедить бульон.
Готово!
Подавать бульон с отварными макаронами, перепелиным яйцом и куриным мясом. Очень вкусно. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ветка розмарина это по моему много. Лучше несколько листочков
1 декабря 2019 21:43
Ответить
Курица запеченная с лимонами и луком
Перед вами - рецепт приготовления вкусного и аппетитного второго блю ...
29.02.2016, 22:10
ONeil
Курица,тушенная в овощах с шампиньонами
Сочная и вкусная курочка на обед или ужин. Ароматные овощи и грибы н ...
26.02.2014, 10:52
Вьюга
Курица запеченная в соево медовом маринаде
Курица запеченная в маринаде из соевого соуса с медом, горчицей и то ...
06.11.2021, 20:51
Yulia.
Курица-гриль в остро-сладком маринаде
Курочка-гриль в таком маринаде очень вкусная, с хрустящей корочкой, ...
26.06.2014, 12:29
Natali=)
Домашняя курица в горчичной шубке
Обычно домашняя курица довольно жесткая и нужно ее оставлять на неск ...
13.12.2014, 00:15
Tanufka12
Курица тушеная с перцем и травами
Курица тушеная с перцем и травами. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
18.10.2020, 17:07
ihajse
Суп из курицы с сельдереем по-гречески
Лёгкий ароматный суп, с кислинкой, сытный, но не тяжёлый - прекрасно ...
11.07.2013, 07:54
barska
Курица запёченная в пергаменте
Предлагаю вашему вниманию вариант запекания курицы в пергаменте. Мар ...
01.02.2022, 13:08
Yulia.
Курица в духовке
Приготовить вкусную курочку в духовке не составит никакого труда. А ...
13.04.2021, 22:33
uliay
Курица запеченная, маринованная в лаймовом соке
Золотистая, ароматная, сочная... Запеченная курочка прелесть как хор ...
16.05.2013, 10:01
МарияС