Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15452 раз
Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматного и вкусного куриного бульона с добавлением розмарина. Мне понравился.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Чеснок корешки
- Лук зеленый корешки
- Розмарин ветка
- Морковь половина
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вермишель паутинка 20 гр.
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для приготовления я буду использовать и кости и куриные крылья. Все с чего можно приготовить бульон. Разморозить. Добавить в теплую воду. Варить на минимальном огне.
Шаг 2 из 5
Подготовить корешки чеснока и лука.
Шаг 3 из 5
Добавить корешки, розмарин и морковь к бульону. Варить на очень слабом огне в течении полтора часа. В конце добавить специи.
Шаг 4 из 5
Вынуть кости. Процедить бульон.
Готово!
Подавать бульон с отварными макаронами, перепелиным яйцом и куриным мясом. Очень вкусно. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ветка розмарина это по моему много. Лучше несколько листочков
1 декабря 2019 21:43
Ответить
Яхния с курицей
Настоящее мужское блюдо, очень распространённое блюдо на Балканах. Г ...
14.10.2012, 10:24
манюша
Куриные бедра по-домашнему
Куриные бедра по-домашнему. Я очень люблю готовить таким образом кур ...
09.10.2020, 17:50
lorik26
Куриный бульон с приправами
Насыщенный ароматный круиный бульон с пряными грузинскими специями. ...
29.10.2019, 11:50
Marina30
Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке
Сегодня будем запекать куриные бёдра. Прежде чем запекать мы их зама ...
10.03.2021, 12:51
тамара агапитова
Капуста тушеная с мясом
Мясо можно взять любое. Мой выбор курица. ...
31.05.2014, 09:39
nnoir
Куриный бульон в мультиварке
Бульо́н — жидкий навар из мяса, рыбы или овощей. Содержит небольшое ...
16.10.2019, 08:49
Marina30
Курица с овощами
Курица с овощами - по этому рецепту готовят узбекское блюдо "Димлама ...
02.03.2016, 21:48
lorik26
Курица тушеная с капустой
Курица тушеная с капустой. Советую приготовить это незатейливое блюд ...
20.06.2020, 18:45
lorik26
Куриный суп с блинчиками
Все любят блины хоть с начинкой, хоть без неё: со сметаной, мёдом, в ...
12.01.2017, 12:47
Zoya7
Куриные бёдра запеченные в духовке
Если хотите быстро и вкусно накормить свою семью, тогда приготовьте ...
09.09.2020, 11:20
тамара агапитова