Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13906 раз

Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматного и вкусного куриного бульона с добавлением розмарина. Мне понравился.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Чеснок корешки
- Лук зеленый корешки
- Розмарин ветка
- Морковь половина
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вермишель паутинка 20 гр.
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для приготовления я буду использовать и кости и куриные крылья. Все с чего можно приготовить бульон. Разморозить. Добавить в теплую воду. Варить на минимальном огне.

Шаг 2 из 5
Подготовить корешки чеснока и лука.

Шаг 3 из 5
Добавить корешки, розмарин и морковь к бульону. Варить на очень слабом огне в течении полтора часа. В конце добавить специи.

Шаг 4 из 5
Вынуть кости. Процедить бульон.

Готово!
Подавать бульон с отварными макаронами, перепелиным яйцом и куриным мясом. Очень вкусно. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ветка розмарина это по моему много. Лучше несколько листочков
1 декабря 2019 21:43
Ответить
Суп с зеленой гречкой фрикадельками и цветной капустой
Этот суп можно назвать супер-полезным – в нем много овощей, а также ...
10.07.2015, 13:39
OdryParker
Куриная грудка в панировке из кунжута
Этот рецепт очень подходит для приготовления куриной грудки, так как ...
23.11.2014, 18:19
tanana
Курица запеченная в рукаве с чесноком и соевым соусом
Пряная ароматная куриная грудка, запеченная в рукаве. Готовиться быс ...
26.06.2015, 23:56
Oduvanchik
Рубленые куриные котлеты
Простой, вкусный вариант рубленых котлет. ...
22.10.2012, 12:56
Галюша
Куриная грудка с рисом и грибами " Рыцарский замок"
Красивое порционное блюдо подойдет на любой праздник. Несложно, быст ...
22.11.2012, 17:45
Zoya7
Куриная котлета с зеленью
Вкусная рубленная куриная котлета с зеленью. ...
26.02.2015, 19:32
ihajse
Куриные кусочки по-азиатски
Куриная грудка, приготовленная в азиатском стиле. ...
30.09.2013, 20:35
barska
Наггетсы куриные
Очень простое, быстрое в приготовлении, вкусное блюдо. "Щелкаются", ...
11.03.2012, 17:55
Zoya7
Паста с куриным соусом и тыквой
Паста с куриным соусом и тыквой. Это согревающее, зимне-осеннее блюд ...
15.01.2019, 21:21
lorik26
Куриная грудка с кабачками
В сезон кабачков можно приготовить полезное и вкусное блюдо с курино ...
25.07.2016, 15:37
Zoya7