Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14448 раз
Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматного и вкусного куриного бульона с добавлением розмарина. Мне понравился.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Чеснок корешки
- Лук зеленый корешки
- Розмарин ветка
- Морковь половина
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вермишель паутинка 20 гр.
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для приготовления я буду использовать и кости и куриные крылья. Все с чего можно приготовить бульон. Разморозить. Добавить в теплую воду. Варить на минимальном огне.
Шаг 2 из 5
Подготовить корешки чеснока и лука.
Шаг 3 из 5
Добавить корешки, розмарин и морковь к бульону. Варить на очень слабом огне в течении полтора часа. В конце добавить специи.
Шаг 4 из 5
Вынуть кости. Процедить бульон.
Готово!
Подавать бульон с отварными макаронами, перепелиным яйцом и куриным мясом. Очень вкусно. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ветка розмарина это по моему много. Лучше несколько листочков
1 декабря 2019 21:43
Ответить
Куриные ножки из духовки
Вкусные, острые, нежные.
23.08.2014, 19:48
Ленок-Кленок
Карамелизованные окорочка
С такой кисло-сладкой глазурью-маринадом можно готовить любые курины ...
18.08.2015, 23:48
barska
Куриные ножки "Римский легион"
Куриные ножки в остром маринаде.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Горчично-медовая курица с карри
Горчично-медовая курица с карри. Очень простой рецепт, но очень вкус ...
14.06.2017, 17:53
lorik26
Куриный суп с пастой орзо
Паста орзо похожа на рисовые зернышки. Но на самом деле орзо – никак ...
23.12.2015, 16:22
lorik26
Запеченные куриные ножки под соусом из соленого сыра
Запеченные куриные ножки под соусом из соленого сыра - "Фета" или мо ...
24.09.2017, 18:50
lorik26
Куриные ножки с чесноком и паприкой в СВЧ
Не всегда есть достаточно времени на приготовление ужина. В этом слу ...
26.09.2016, 16:02
Мелена
Гречка с курицей в горшочках
Гречневая крупа с куриными ножками, морковью и зеленым луком. Блюдо ...
22.03.2018, 15:13
lorik26
Куриные ножки с перловкой и спаржевой фасолью
Куриные ножки с перловой крупой и спаржевой фасолью со специями - ка ...
09.03.2016, 12:51
lorik26
Куриный суп с тыквой
Предлагаю вам сегодня приготовить на обед куриный суп с тыквой. Так ...
30.09.2015, 15:17
AnnaLina