Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15564 раз
Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматного и вкусного куриного бульона с добавлением розмарина. Мне понравился.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Чеснок корешки
- Лук зеленый корешки
- Розмарин ветка
- Морковь половина
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вермишель паутинка 20 гр.
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для приготовления я буду использовать и кости и куриные крылья. Все с чего можно приготовить бульон. Разморозить. Добавить в теплую воду. Варить на минимальном огне.
Шаг 2 из 5
Подготовить корешки чеснока и лука.
Шаг 3 из 5
Добавить корешки, розмарин и морковь к бульону. Варить на очень слабом огне в течении полтора часа. В конце добавить специи.
Шаг 4 из 5
Вынуть кости. Процедить бульон.
Готово!
Подавать бульон с отварными макаронами, перепелиным яйцом и куриным мясом. Очень вкусно. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ветка розмарина это по моему много. Лучше несколько листочков
1 декабря 2019 21:43
Ответить
Куриный суп с блинчиками
Все любят блины хоть с начинкой, хоть без неё: со сметаной, мёдом, в ...
12.01.2017, 12:47
Zoya7
Куриные бёдра гриль на мангале
Предлагаю вашем вниманию рецепт сочных куриных бёдер, жаренных на р ...
16.08.2021, 11:51
Marina30
Слоеный салат из курицы с киви
Слоеный салат из курицы с киви. Незабываем вкус у этого салата. Сам ...
14.04.2019, 11:56
Куриные крылышки в микроволновке.
Если вы устали после работы и вам ничего не хочется делать, этот рец ...
10.10.2012, 13:15
тамара агапитова
Куриный шашлык маринованный
Вкусный и ароматный маринад, приятный и аппетитный шашлык. ...
22.07.2014, 20:16
Апрель
Куриные бедрышки в горчично-медовом соусе
Мясо курицы получается с потрясающим вкусом – такое нежное, остро-сл ...
17.09.2013, 00:30
tanana
Куриные бедра маринованные в лимонном соке и соевом соусе
Куриные бедра маринованные в лимонном соке и соевом соусе. Если выби ...
29.01.2018, 20:25
Курица в меду и аджике
Курица в маринада из меда и аджики на ваш вкус ...
04.07.2012, 23:41
mazak
Курица в луково-сливочном соусе
Курица в луково-сметанном соусе. Очень простой и вкусный вариант при ...
12.04.2019, 12:02
Куриные бёдра и голени запеченные
Зачастую курица после запекания бывает суховатой. С этим рецептом, к ...
16.09.2019, 18:30
тамара агапитова