Вход

Курино - овощной бульон

Понравился 0 поварам Просмотрен 1838 раз
фото рецепта: Курино - овощной бульон
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Бульон - это много функциональное блюдо. Его можно использовать как самостоятельно первое блюдо, так и при приготовлении супов, вторых блюд, гарниров. Сегодня хочу предложить приготовить курино - овощной бульон. Вкусно и очень ароматно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Подготовить овощи и куриный суповой набор. Для приготовления этого бульона я использовала лук, морковь, чеснок, перец и кабачок.

Фото приготовление рецепта: Курино - овощной бульон шаг №1
Шаг 2 из 5

Для начала на минимальном огне в течении 30 минут проварить только курицу. Постоянно снимать пену.

Фото приготовление рецепта: Курино - овощной бульон шаг №2
Шаг 3 из 5

Далее добавить овощи. Готовить так же на минимальном огне. Снимать пену. Время приготовления 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Курино - овощной бульон шаг №3
Шаг 4 из 5

За 5 минут до окончания варки добавить специи, корешки петрушки и укропа. Снять с огня, процедить через сыто с марлей.

Фото приготовление рецепта: Курино - овощной бульон шаг №4
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Курино - овощной бульон шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и полезный бульон!
9 августа 2017 21:51
Похожие рецепты по ингредиентам