Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курино - овощной бульон

    Понравился 0 поварам Просмотрен 10219 раз
    фото рецепта: Курино - овощной бульон
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Бульон - это много функциональное блюдо. Его можно использовать как самостоятельно первое блюдо, так и при приготовлении супов, вторых блюд, гарниров. Сегодня хочу предложить приготовить курино - овощной бульон. Вкусно и очень ароматно.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Подготовить овощи и куриный суповой набор. Для приготовления этого бульона я использовала лук, морковь, чеснок, перец и кабачок.

    Фото приготовление рецепта: Курино - овощной бульон шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Для начала на минимальном огне в течении 30 минут проварить только курицу. Постоянно снимать пену.

    Фото приготовление рецепта: Курино - овощной бульон шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Далее добавить овощи. Готовить так же на минимальном огне. Снимать пену. Время приготовления 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Курино - овощной бульон шаг №3
    Шаг 4 из 5

    За 5 минут до окончания варки добавить специи, корешки петрушки и укропа. Снять с огня, процедить через сыто с марлей.

    Фото приготовление рецепта: Курино - овощной бульон шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Курино - овощной бульон шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный и полезный бульон!
    9 августа 2017 21:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам