Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель по-домашнему

1161
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Картофельные блюда давно и прочно вошли в наш рацион. Рецептов приготовления картофеля огромное множество. Но у каждой хозяйки есть свой - любимый. Давайте приготовим картофель запеченный в духовке со сливочным маслом и сухими травами. Очень простой, но очень интересный рецепт. И картофель вкусный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель моем, очищаем от кожуры и нарезаем кружочками толщиной по 2-3 мм.
Картофель по-домашнему
Шаг 2
Сливочное масло растапливаем в миске, но не на огне, а на водной бане.
Картофель по-домашнему
Шаг 3
Добавляем соль, перец, мелко нарезанный пластинками чеснок и смесь уже готовых итальянских трав.
Картофель по-домашнему
Шаг 4
Выкладываем в миску картофель и аккуратно, но хорошенько перемешиваем.
Картофель по-домашнему
Шаг 5
Перекладываем в жаропрочную посуду и добавив 2 ложки воды и тушим 7-10 минут.
После этого ставим в духовку, предварительно прогретую до 200 градусов. Запекаем еще минут 10 и в конце включаем гриль, чтобы верх подрумянился.
Картофель по-домашнему
Шаг 6
Достаем из духовки. Картошка готова.
Картофель по-домашнему
Готово!
Ароматная, румяная, сочная.
Картофель по-домашнему
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7