Суп с куриными кнелями и брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6886 раз

Овощной суп с брокколи в сочетании с нежнейшими кнелями из куриной грудки никого не оставит равнодушным. Простое, полезное и диетическое блюдо для всех возрастов.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 400 г.
- Лук порей 50 г. в фарш, 100 г. в суп
- Морковь 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Капуста брокколи 200 г.
- Картофель 2-3 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Бульон или вода 2,5 л
- Масло растительное 10 г.
- Белок яичный свежий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Бульон ставим на огонь.

Шаг 2 из 8
Режем картофель и отправляем в бульон.

Шаг 3 из 8
Припускаем на растительном масле лук порей и морковь. Отправляем в суп. Варим почти до готовности, минут 15.

Шаг 4 из 8
Затем бросаем брокколи.

Шаг 5 из 8
Из филе грудки и лука порея делаем фарш. Добавляем один взбитый белок, сметану, соль и приправы. С помощью двух чайных ложек кладем кнели в кипящий суп.

Шаг 6 из 8
Они мгновенно "схватываются".

Шаг 7 из 8
Как всплывут, варим еще минут 7-10.

Готово!
Очень вкусно получается.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зайк, очень вкусно и быстро!!!
25 июня 2012 19:20
Ответить
Какой полезный и вкусный супчик!!=)) 

25 июня 2012 17:29
Ответить
Крем суп из шампиньонов
Нежнейшая консистенция и ярко выраженный вкус супа. Такой суп будет ...
31.01.2013, 21:44
тамара агапитова
Сырный суп с грибочками
Рецепт вкусного супа со сметанно-сырным вкусом и грибным ароматом. П ...
16.02.2015, 13:37
juliasha_82
Борщ с капустой и щавелем
Борщ с капустой и щавелем. Не буду утверждать, но я слышала, что так ...
07.09.2016, 16:55
lorik26
Борщ, который пьют из чашки
Такой борщ очень у нас популярный.Он присутствуем на всех застольях. ...
17.10.2012, 18:06
тамара агапитова
Томатный суп с маринованной капустой и кукурузной крупой
Томатный суп с маринованной капустой и кукурузной крупой на бульоне ...
18.12.2019, 14:15
lorik26
Суп-пюре из шампиньонов с сухариками
Приготовьте вкусный и приятный суп-пюре из шампиньонов. Такой суп ос ...
19.09.2015, 01:31
lakshmi
Суп со шпинатом и щавелем на курином бульоне
Предлагаю приготовить отличный вариант супа со шпинатом и щавелем дл ...
20.05.2021, 09:27
the_dream
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Очень ароматный и вкусный суп. Картофельные воздушные клецки придают ...
15.04.2012, 12:35
Zoya7
Суп с пшеном и ветчиной
Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного первого блюда. Суп с п ...
16.03.2018, 09:18
Zoya7
Яичный суп для детского меню
Такой супчик непременно понравится маленьким деткам. Легкий, яркий , ...
30.01.2014, 17:05
Татьяна Маражо