Суп с куриными кнелями и брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7001 раз

Овощной суп с брокколи в сочетании с нежнейшими кнелями из куриной грудки никого не оставит равнодушным. Простое, полезное и диетическое блюдо для всех возрастов.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 400 г.
- Лук порей 50 г. в фарш, 100 г. в суп
- Морковь 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Капуста брокколи 200 г.
- Картофель 2-3 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Бульон или вода 2,5 л
- Масло растительное 10 г.
- Белок яичный свежий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Бульон ставим на огонь.

Шаг 2 из 8
Режем картофель и отправляем в бульон.

Шаг 3 из 8
Припускаем на растительном масле лук порей и морковь. Отправляем в суп. Варим почти до готовности, минут 15.

Шаг 4 из 8
Затем бросаем брокколи.

Шаг 5 из 8
Из филе грудки и лука порея делаем фарш. Добавляем один взбитый белок, сметану, соль и приправы. С помощью двух чайных ложек кладем кнели в кипящий суп.

Шаг 6 из 8
Они мгновенно "схватываются".

Шаг 7 из 8
Как всплывут, варим еще минут 7-10.

Готово!
Очень вкусно получается.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зайк, очень вкусно и быстро!!!
25 июня 2012 19:20
Ответить
Какой полезный и вкусный супчик!!=)) 

25 июня 2012 17:29
Ответить
Куриные котлеты с кабачками
Куриные котлеты с кабачками - это полноценное сытное блюдо для семей ...
04.08.2021, 23:06
uliay
Ленивые пирожки с курицей
Ленивые пирожки с курицей и шпинатом. Очень вкусные, пышные, быстрые ...
26.04.2017, 21:24
lorik26
Суп с «комочками»
Суп приготовленный на наваристом курином бульоне с добавлением жидко ...
27.05.2013, 10:28
МарияС
Гречка с курицей и овощами на сковороде
Гречка с курицей и овощами на сковороде. Хочу поделится с вами не сл ...
18.12.2020, 16:00
ihajse
Куриный суп с яйцами
Для вкусного и сытного обеда предлагаю приготовить не просто куриный ...
20.12.2018, 11:57
uliay
Чихиртма
Великолепный суп. Я бы о нем и не знала, если бы случайно на ТВ не н ...
06.08.2015, 23:25
nnoir
Куриное мясо с овощами
Это блюдо на скорую руку, когда приходят нежданные гости. Получается ...
11.09.2014, 22:02
тамара агапитова
Щавелевый суп с домашней курицей
Существует много вариантов приготовления щавелевого супа. Я готовлю ...
21.05.2015, 14:09
asvetlanatur
Мясо с фасолью и зеленью
Мясо с фасолью и зеленью очень вкусное и сытное блюдо, которое можно ...
09.10.2017, 11:10
Ира Ли
Куриная подлива из отварного мяса
Этот рецепт использую тогда, когда есть бульон и курица и совершенно ...
06.11.2020, 13:29
тамара агапитова